La giornata è stata pesante e triste e come se non bastasse lo studio chiamava imperterrito, per tirarmi su ho così deciso di mettermi ai fornelli e mi dispiace se questa sarà l’ennesima torta di mele del blog ma avevo voglia di condividerla con voi! (In realtà l’idea era di fare una torta alle carote ma non le avevo).
Ingredienti:
3 bicchieri di farina
1 bicchiere di zucchero integrale di canna
1 mela
2/3 di bustina di lievito
1/2 bicchiere di olio di semi
acqua
Procedimento:
Mescolare bene la farina con lo zucchero e il lievito, aggiungere una mela tagliata a pezzetti. Infine, versare l’olio e 2 bicchieri d’acqua, continuare versando altri cucchiai d’acqua se l’impasto dovesse risultare troppo denso. Versare in una teglia e infornare per 45 minuti a 180°. Spolverare di zucchero a velo e il gioco è fatto! 🙂 
Note:
Quella che vedete in foto è una delle mie mele cotte, che di solito mangio spolverandoci sopra un po’ di cannella. Che goduria! Baci
Sostieni anche tu la libera informazione!
Scegli per i tuoi acquisti prodotti certificati VEGANOK e invita i tuoi conoscenti a fare lo stesso.
Solo con la partecipazione di tutti potremo fare la differenza per la salvaguardia del pianeta.
Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
Semplicemente bellissima!!! Brava Jaja.
Bè, le torte di mele non sono mai troppe 😛 Semplice, ma sicuramente buonissima 😀
il gioco è fatto, ma la fetta non ce l’hai preparata 😛
buona e bello l’interno!
😀 appunto…. una torta di mele in più nn farà di certo male al blog: anzi 😀
hai usato la farina integrale? ha 1 giallo così caldo…. e invitante
Spero ke la tua giornata no sia passata….. di certo qst torta aiuta a far ritornare il sorriso in momenti così 😀
Bellissimo l’interno! già, sembra proprio farina integrale…a me piace molto soprattutto usata nei dolci!
Una torta di mele al giorno, leva il medico di torno 😉
Ciao a tutte e grazie ma è talmente semplice questa torta..;P @Mirtilla: certo che te l’ho preparata, non ti è arrivata? 🙂
@Fatina: no, ho usato una farina “normale”, è lo zucchero dulcita non raffinato che da questo colore intenso..lo adoro!
Ho fame e voglia di mele!!! Strano eh??? 😀
Buonaaaa! La tua torta sembra davvero super… Voglio provarla!
ah già cel’ho anche io: è l’unico ke tiro fuori qnd uso zucchero
😀
Nn potevi scegliere zucchero migliore
…mai troppe le torte di mela ! : – )
brava ! bellissima la tua torta!
La torta con le mele non stanca mai!!!!brava!!!
Gia’ alla seconda foto sto sbavando! Aiuto!!!
E’ vero la torta di mele non stanca mai e ogni versione è la benvenuta 😉
Goduriosa.