La torta all’acqua al cioccolato è una torta semplice, light e molto gustosa, perfetta per gli intolleranti. E’ una torta velocissima da preparare e da eseguire anche per i meno esperti. Perfetta per la prima colazione!
Ingredienti:
250 ml di acqua
190 g di farina (meglio T1)
150 g di zucchero (meglio di canna)
1 bustina di lievito per dolci
aroma di vaniglia
35 g di cacao amaro in polvere
6 cucchiai di olio di semi
30 g di cioccolato fondente
Procedimento:
In una ciotola mischiare l’acqua con lo zucchero, fino al completo scioglimento. Poi aggiungere l’olio e la vaniglia. A parte mischiare la farina, il cacao ed il lievito. Unire i 2 composti mescolando velocemente con un cucchiaio o una frusta in modo da non creare grumi. Spezzettate il cioccolato fondente su un tagliere con il coltello, poi versatelo nell’impasto girando con un cucchiaio in modo da distribuirlo uniformemente. Versate il composto in una teglia, foderata con carta forno, di circa 24 cm di diametro. Cuocete in forno statico preriscaldato a 180° per circa 35 minuti.
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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
Ciao EleonoraC, benvenutissima tra noi! 😉
Ricetta superlativa! Andremo molto d’accordo 😀 Benarrivata in questa splendida famiglia 😉
Ciao e ben arrivata! Buonissima questa torta cioccolatosa *Q*
Un caloroso benvenuto anche a te da un novellino del blog
Benvenuta nel gruppo!
Golosissima, benvenuta!
Piacere di conoscerti e complimenti per questa tua bellissima torta 😉 !!! Che sia la prima di tante, altrettanto ottime ricette 🙂 !
benarrivata!
bless and love!
benvenuta Eleonora….ci prendi subito per la gola ehh 😉
Grazie a tutti per il benvenuto! 🙂
Benvenuta!! 😀
Benvenuta!! Mi piace un sacco preparare dolci, aspetto altre tue ricette 😀
Benvenutissima!! 😀 😀 La tua torta è un’energia di bontà!! Grazie
L’ho appena preparata con il mio bimbo di due anni e mezzo, allergico a latte e uova, che come me ne è rimasto entusiasta…Semplicissima e buonissima!
Fa venire l’acquolina in bocca solo a guardarla!! 😀 Chissà che bontà!! complimenti, e benvenutissima in famiglia :*
Mi piacerebbe provarla mettendo del succo d’arancia invece dell’acqua
complimenti buonissima e semplicissima…ne abbiamo fate 2 in 3 giorni 🙂
@Nino73.
Ciao… visto che l’hai preparata due volte 🙂 sai dirmi se viene comunque bene anche con minor zucchero?
@EleonoraC:
Un dolce davvero goloso…! 🙂 🙂
Il cioccolato fondente è indispensabile?
Certo Niki….a dire il vero io ho messo solo 110 gr di zucchero integrale ed è venuta buona, io non amo i gusti eccessivamente dolci. Puoi provare a diminuire qualche decina di grammi, ma poi forse è troppo poco 🙂
Fammi sapere come va l’esperimento.
Per quanto riguarda la cioccolata….è indispensabile per me, am se vuoi provarla senza fai pure.
Ciao
@nino73.
Grazie Nino… 🙂
io pensavo di stare sui 90/100g di zucchero…
e al posto del cioccolato qualche nocciola titata…
Certo, ti farò poi sapere come è venuta…
Buona settimana! 🙂 🙂
Salve! Io ho aggiunto mandorle tritate (o altra frutta secca): volendo le mandorle si trovano già sotto forma di farina nei migliori supermercati. Oppure, per i più “viziosi” si può aggiungere un quantitativo maggiore di cioccolato fondente e dell’ottimo Sassolino…