Torta alle fragole Il connubio è a dir poco perfetto, semplice e gustoso. Per raggiungere l'equilibrio di questa torta basterà aggiungere un po' di va...
Salsa al rafano
Salsa al Rafano questa salsa aromatica e pungente: al rafano, o salsa al cren, è l'accompagnamento perfetto per i secondi piatti. Ne esistono numero...
Tortino di melanzane
Ingredienti: 500 g di anellini lievito alimentare a scaglie q.b. 1 cipolla 2 melanzane 900 ml di
Mousse al cioccololato veg
Oggi vi propongo una ricetta davvero sorprendente! Non vi aspettereste mai gli ingredienti contenuti nella ricetta. Spero vi
Tartufini al cacao
Quando ho assaggiato i biscotti “I classici” di Paolo Forti mi sono accorta che non erano biscotti da
Pomodori con crema di tofu
Finalmente sono arrivati i pomodori! Li adoro ed ora che siamo in stagione non mi sono lasciata scappare
Spaghetti all’Amatriciana cruelty e gluten free
Un piatto della tradizione in chiave vegan. L’Amatriciana era uno dei piatti che adoravo quando ero onnivora e
Tofu fatto in casa
Il formaggio vegetale più famoso al mondo, uno degli alimenti base della cucina orientale, da preparare facilmente a
Lasagna broccoli, patate e funghi alla birra
L’idea per questa lasagna mi è venuta prendendo spunto da una ricetta vista su internet: una pasta condita
Focaccia di patate con rosmarino, cipolla rossa di tropea e olive taggiasche
Ecco una ricetta per il vostro aperitivo vegetale! Una cosa che non può proprio mancare in queste cene,
Dahl di lenticchie
Esistono numerose varianti di questo piatto, dovute anche al fatto che in India esistono più di 60 tipi
Leckerli di Basilea – (Basler Läckerli)
Conoscete i Leckerli? Sono dei deliziosi biscotti tipici della cittadina Svizzera di Basilea. Trovare delle ricette valide non
Ricciarello Vegan Cake
In 7-8 minuti potrete realizzare questo facile e veloce da preparare dolce vegano che ho voluto chiamare Torta
Ravioli allo zafferano, zucca e castagne con salsa ai funghi
Ravioli allo zafferano, zucca e castagne con salsa ai funghi. Il piatto forte della mia cena a domicilioSabato