Questo è stato il nostro pranzo di oggi: visto che la primavera sembra scappata momentaneamente altrove… ci consoliamo
Insalata con asparagi al vapore
Ecco un’idea semplice per usare una delle cose più buone e salutari che ci porta la primavera… gli
Riso e beluga con ravanello
Due giorni fa ho incontrato per la prima volta i ravanelli ghiaccio e mi hanno ispirato questo riso;
Teglietta di riso e falafel
Ingredienti: 50 g di riso Ribe integrale 8-10 falafel piccolini 1 patata piccola 1/2 cucchiaino di spezie per
Funghi in pastella con risotto
Ingredienti per i funghi: funghi Pleurotus 250 g di acqua gasata 150 g di farina di ceci 1
Tempeh marinato e purè
Ingredienti per il tempeh: 150 g di tempeh al naturale 1/2 finocchio 10 funghi champignon cream 4 cucchiai
Bifun carciofi e lenticchie
Avendo finalmente trovato i bifun di riso integrale certificati senza glutine… Ingredienti: 150 g di bifun di riso
Risotto cannella e ceci neri
A Pasqua la mia mamma mi ha portato questa bellissima steccona di cannella indiana che ha trovato in
Crostata morbida ciocco-arancia
Sto ancora facendo esperimenti per arrivare ad una frolla per crostata integrale, vegan e senza glutine che sia
Carneval cous cous
Quanti colori in un piatto!! Meravigliosi per i nostri occhi, la nostra salute e per il palato 🙂
Healthy party
Un’idea per un party o semplicemente una merenda gustosa e sana! Si prepara in pochi minuti e con
Pear & chocolate cake
Ciao a tutte/i! 😀 In questo periodo sono molto impegnata con le mie video ricette, in più sto
Pretzhealth
Il famoso pane tedesco a kilometro zero direttamente a casa tua è possibile! Facile da preparare, divertente, tanta
Soia e patate all’alloro
Premetto che è da tantissimo che non posto ricette, mi sono anche scordata come si fa! In questo