Vellutata di sedano rapa: Oggi prepariamo una ricetta del benessere, che ha per protagonista un ortaggio poco conosciuto, il sedano rapa, ma dalle tan...
Detox breakfast juice
Un gustoso succo a base di mele, arance, topinambur e zenzero efficace se si sta seguendo una dieta
L’insalata colorata
Ingredienti: 1 patata viola 1 topinambur 4 fiori di cavolfiore bianco 1/4 di broccolo melograno olio sale sesamo
Vellutata di topinambur
Navigando tra le mille ricette di VeganBlog, mi avete fatto venire voglia di provare il topinambur, prima assolutamente
Gnocchi di patate viola
Ingredienti: 800 g di patate viola (vitellone sarebbe meglio) 200 g di farina 1 topinambur 1 fungo tipo
Flan di topinambur
Grazie ai suggerimenti di Enrica, Annalisa e Stefano, ho rifatto i flan, ma questa volta al gusto di
Risotto ai topinambur
Anche se in ritardo, buon anno a tutti! Purtroppo ho avuto qualche problema di salute negli ultimi mesi