Ciao a tutti!! Il mio periodo fruttariano è terminato e finalmente posso ritornare a mangiare alimenti cotti e
Carneval cous cous
Quanti colori in un piatto!! Meravigliosi per i nostri occhi, la nostra salute e per il palato 🙂
Healthy party
Un’idea per un party o semplicemente una merenda gustosa e sana! Si prepara in pochi minuti e con
Finocchi ripieni
Ingredienti (per 1 persona): 1 finocchio 200 g di seitan 50 g di carota 1 costa di sedano
Pear & chocolate cake
Ciao a tutte/i! 😀 In questo periodo sono molto impegnata con le mie video ricette, in più sto
Pretzhealth
Il famoso pane tedesco a kilometro zero direttamente a casa tua è possibile! Facile da preparare, divertente, tanta
Cookies with love
Questi biscotti sono la mia passione! Adoro l’aroma dei semi di sesamo, il sapore deciso della farina di
Pesto arcobaleno
Oggi vi presento un piatto di pasta buonissimo sano e veloce. I fagioli cannellini conferiscono cremosità e i
Sanettone farcito
… E dulcis in fundo… Il “Sanettone Farcito”! 😀 Ingredienti: 250 g di pasta madre 2 dl di
Il ghiotto borlotto
… Come secondo un polpettone di borlotti delizioso, naturalmente buono, bello e sano! 🙂 Ecco cosa occorre per
Super seitan
Il mio primo tentativo di seitan, che risale a un annetto fa, è stato un po’ deludente ma
Red vegvelt
Rimango sempre a bocca aperta di fronte a questa tipica torta americana, anche se non sono un’amante del
Fast good!
Ho scelto di rivisitare l’hamburger perchè è considerato il cibo spazzatura per eccellenza. Se cerchi “junk food” su
Sushi tempeh
L’ingrediente base di questa ricetta è il tempeh detto anche carne di soia. Buona fonte di ferro, magnesio,