La mia “sanape” e’ una salsa dal carattere forte che potete personalizzare e usare come meglio preferite. Io
Classic hummus
L’hummus non mi stanca mai! E’ perfetto su crostini di pane, ottimo per farcire piadine e tramezzini o
Salsa thai ai semi di girasole
Non ho idea se sia davvero thai questa salsa, ma il mio amico chef polacco Marek dice di
Mare di ceci
I ceci incontrano il mare… Un patè saporito e gustoso, ottimo su crostini di pane, per farcire panini
Salsa Valentina
La salsa migliore 🙂 Ingredienti: 80 g di tofu 5 pomodori secchi 5 olive kalamata 1/2 spicchio di
Piada tofu e rucola
Un grande classico a casa mia 🙂 Ingredienti: 1 cup e 1/2 di farina di integrale 1/2 cup
Green patè
Ecco un’altra idea per una salsa super buona e super colorata 🙂 Ingredienti: 5 cimette di broccolo 1
Delicious lilla sauce
Ma che buona questa salsa… 😛 Ingredienti: 5 cucchiai di cavolo cappuccio tritato 1 panetto di tofu (150
Il pesto della regina
Quando ho inventato “Il Saraceno Incoronato” ho pensato bene di tenere una certa quantità di fagioli corona da
Salsa al radicchio
Buona buonissima! Ingredienti: 1 cespo di radicchio rosso 1 panetto di tofu (150 g circa) 1 spicchio d’aglio
Funghi sauce
Volete condire la vostra insalata in modo originale? Volete farcire il vostro panino preferito con una deliziosa salsa