Addicted dall’asiatico da sempre, ma ancora di più quando me ne rendo conto. Quei pochi ingredienti che mi
Gnocchi di riso all’orientale
Dopo una lunga, lunghissima sessione d’esami che mi ha esaurito anche la voglia di pettinarmi i capelli, sto
Bulgur con lenticchie speziato
Ingredienti: bulgur bio lenticchie rosse già cotte pomodori aglio prezzemolo rosmarino olio evo sale, pepe peperoncino curry salsa
Spring rolls
Spring rolls, conosciuti in Italia più come involtini primavera, sono oramai diventati per me un classico antipasto estivo
Spaghetti di soia ai ravanelli
Un piatto veloce, pieno di colori e ricco nel gusto… Ingredienti: 3 nidi di spaghetti di soia bio
Fior di tofu souce
Bella, sana e buona! Ingredienti: 1 panetto di tofu (150 g circa) misticanza di fiori 1 cucchiaio di
Matteo’s rice spaghetti
Questi spaghetti sono nati da una collaborazione speciale… Vado a presentarvi i “Matteo’s rice spaghetti”… Ingredienti: ...
Woka woka
Ingredienti: 3 panetti di tofu 1 cavolo cappuccio viola 1/2 bicchiere d’acqua 1 cucchiaino di curry salsa di