Polenta Istantanea Vivibio è un polenta istantanea la trovo molto comoda in pratica si cucina in meno di dieci minuti e viene fuori un piatto che è si...
Pizza di Patate senza Lievito
Raramente abbiamo il tempo di preparare la pasta da zero, quindi questa semplice e sana ricetta è una
Ricotta di soia
Con molta soddisfazione posso affermare che ce l’ho fatta anche io nella realizzazione della ricotta di soia. Devo
LASAGNE CON RAGÙ DI LENTICCHIE
Una variante diversa, ma allo stesso tempo deliziosa delle classiche lasagne ma in versione senza glutine. Andiamo alla
CREMA PASTICCERA VEGAN
Ingredienti: 515 g di latte di soia alla vaniglia provamel (o altro latte vegetale) 55 g di amido
Detox breakfast juice
Un gustoso succo a base di mele, arance, topinambur e zenzero efficace se si sta seguendo una dieta
RAGÙ DI LENTICCHIE
Semplice, gustoso e senza glutine; il ragù di lenticchie è un ottimo sostituto del ragù tradizionale a base
Flan di topinambur
Grazie ai suggerimenti di Enrica, Annalisa e Stefano, ho rifatto i flan, ma questa volta al gusto di
Insalata di cereali e fagiolini
… questa è una bella insalata estiva, facile, veloce e di sicura riuscita ;-). Ingredienti: 200 g di