O-konomi-yaki e cioè “Griglia i tuoi onorevoli preferiti”!!! Questa è la mia personale versione proteica di un piatto ormai da
Tōfu dengaku 豆腐田楽
Dengaku (credo si scriva così 田楽), indica una qualunque pietanza costituita da un ingrediente grigliato e spennellato di glassa di miso
Gelato al sesamo nero
黒ゴマのアイスクリーム Kuro (黒 nero) Goma (ゴマ sesamo) no (の di ) aisukurīmu (アイスクリーム gelato). Leggere da destra a sinistra...