Bel probelma quando hai degli invitati e non sai cosa cucinar loro. Con questa ricettina devo ammettere di
Falafel di fave
Per le deliziose polpettine dal sapore orentale, un’ottima alternativa ai ceci sono le fave. Io ho utilizzato quelle
Bulgur con lenticchie speziato
Ingredienti: bulgur bio lenticchie rosse già cotte pomodori aglio prezzemolo rosmarino olio evo sale, pepe peperoncino curry salsa
Minestra di lenticchie e pomodori
La ricetta di oggi rappresenta un piatto che unisce un po’ l’appena finita estate e l’inizio dell’autunno, vale
Pannocchie arrosto al lime
Vista la stagione delle pannocchie fresche, cerco di approffittarmene molto spesso, soprattutto visto che in questo periodo si
Falafel from scratch
Ho sempre amato alla follia i falafel! Insieme a un po’ di pane caldo e qualche verdura fresca