Mmmm… beluga! Sembra quasi un’esclamazione eppure queste piccole e lenticchie nere travestite da ingrediente povero sono davvero preziose!
Pinini di Natale
Ecco la prima video ricetta del menu di Natale!! Questo pane vi condurrà come per magia in una
Quasi carbonara
Quasi carbonara Un primo piatto molto facile e nutriente... veloce nella preparazione, reso ancora più attraente dal giallo caldo della curcuma! Se am...
Saraceno con pesto tondino
Ecco il pranzo di oggi :-). Ho sperimentato un nuovo pesto fatto con una varietà di fagioli borlotti
Salsa di cipolle al pepe
Questa salsa è per veri amanti delle cipolle e, nella mia versione, anche per amanti appassionati del pepe
Delizia di riso
… Primo esperimento di budino di riso, in versione salata e coloratissima! Spero vi piaccia perché a noi
Pesto delle belle cose
… Questo pesto l’ho preparato stamattina ed il colore ed i profumi degli ingredienti che ho usato mi
Spaghetti piccanti con piselli
Un piatto semplice, veloce, reso speciale dai piselli freschi :-). Ingredienti: 200 g di spaghetti di riso integrale
Pesto di pomodori secchi
… Una cosa per cui vado matta sono i pomodori secchi e quindi ci ho fatto un bel
Funghi in pastella con risotto
Ingredienti per i funghi: funghi Pleurotus 250 g di acqua gasata 150 g di farina di ceci 1
Bifun carciofi e lenticchie
Avendo finalmente trovato i bifun di riso integrale certificati senza glutine… Ingredienti: 150 g di bifun di riso
Carneval cous cous
Quanti colori in un piatto!! Meravigliosi per i nostri occhi, la nostra salute e per il palato 🙂
Healthy party
Un’idea per un party o semplicemente una merenda gustosa e sana! Si prepara in pochi minuti e con
Pear & chocolate cake
Ciao a tutte/i! 😀 In questo periodo sono molto impegnata con le mie video ricette, in più sto