Oggi vorrei postare una delle mie ricette preferite per via della sua semplicità, un colore bellissimo e un
Pizzoccheri del bosco
Lo scorso weekend io e il mio compagno abbiamo fatto una gita in Valtellina, quindi, appena tornati, avevamo
Linguine avvolgente autunno
Ciao a tutti! In questi mesi ho avuto dei problemi di pressione bassa, cosa che mi ha fatto
Minestrone in farifrittata
Rieccomi qui! Dopo una lunga pausa, torno condividendo una ricetta del riciclo semplicissima ma davvero gustosa :D. È
Frittata vegana ai porri
È la ricetta per la più veloce e migliore frittata vegana che io abbia mai mangiato. Penso che
Finger food pataroni
Ingredienti: 5 patate piccole 1 peperone 1 pezzo piccolo di cipollotto (facoltativo) 1-2 C di olio evo 1
Teglietta di riso e falafel
Ingredienti: 50 g di riso Ribe integrale 8-10 falafel piccolini 1 patata piccola 1/2 cucchiaino di spezie per
Crema con chips di zucca
Domenica all’insegna delle coccole e della leggerezza. La crema di patate e funghi è un piatto delicato e light. Ci sono quei
Soia e patate all’alloro
Premetto che è da tantissimo che non posto ricette, mi sono anche scordata come si fa! In questo
Involtini di verza al patimotofu
Ingredienti: 1 verza 2 patate grandi 180 g di tofu 1 cipolla timo mandorle sale olio evo panna
Flower power
Qui a Roma c’è un mercato piuttosto famoso, che è quello di via Conti, anche conosciuto come ‘Mercato
Super polpette
Queste polpette erano la seconda portata della cena, devo dire che sebbene avessi ospiti due giovani ragazzi onnivori,
Raggmunk veg
Come avevo promesso (nda: e poi dimenticato) eccomi a postare un’ altra ricetta tutta scandinava. Le raggmunkar. In
Torta salata funghi e patate
Ingredienti: 250 g di sfoglia veg 500 g di patate bollite 250 g di funghi trifolati qualche cucchiaio