Super! Ingredienti: 300 g di fettuccine di farro 2 manciate di funghi misti secchi panna di soia 1
Fior di tofu souce
Bella, sana e buona! Ingredienti: 1 panetto di tofu (150 g circa) misticanza di fiori 1 cucchiaio di
Cecine con verdure al vapore
Buone, sane, veloci e semplici 🙂 Ingredienti: 4 cucchiai di farina di grano saraceno 4 cucchiai di farina
Pasta lenticchie e verdure
Un piatto unico, leggero e naturale 🙂 Ingredienti: 300 g di pasta integrale 200 g di lenticchie piccole
Pesto di broccoli e pomodori secchi
Ingredienti: 1 broccolo (solo le cime) 4 pomodori secchi 1 spicchio d’aglio 7 noci del brasile olio evo
Past food
Bella, sana veloce e buona 🙂 Grazie ai miei Cavoletti alla pizzaiola… Ingredienti: 300 g di pasta integrale
Pasta bandiera
Ingredienti: 300 g di pasta integrale 1 bicchiere di passata di pomodoro 2 panetti di tofu (300 g
Boscaiola colossal
Troppo buona! Ingredienti: 300 g di pasta integrale 1 manciata di funghi trombetta secchi 1 pezzo di cavolo
Il pesto della regina
Quando ho inventato “Il Saraceno Incoronato” ho pensato bene di tenere una certa quantità di fagioli corona da
Radicchio nocciole e zafferano
Una pasta veloce e buonissima 🙂 Ingredienti: 400 g di pasta integrale 1 cespo di radicchio rosso 1
Matteo’s rice spaghetti
Questi spaghetti sono nati da una collaborazione speciale… Vado a presentarvi i “Matteo’s rice spaghetti”… Ingredienti: ...
Pasta Frida
Dedicato a Frida Kahlo, artista e donna di grande spessore. I colori di questo piatto mi hanno ricordato