Oggi, nel negozio di frutta e verdura ho trovato delle bellissime zucchine tonde, tornata a casa ho rovistato
Scrigno di cocco con fragole e chantilly al limone
Ecco un altro dolce ripescato dal mio vecchio quaderno di ricette, rivisitato in chiave vegan! Praticamente è una
Seitan croccante alla menta
Questa per me è una ricetta “comoda” perchè cuoce da sola mentre faccio altre cose, basta ricordarsi solo
Centrifugato alla menta
Un centrifugato ricco di sali minerali, dissetante e rinfrescante con 4 semplici ingredienti e pronto in 4 semplici
Insalata di avocado e cetriolo
Uno dei problemi da risolvere con il caldo estivo è quello dell’idratazione, soprattutto per gli sportivi che non
Fregola sarda alla melanzana
La Sardegna è la mia regione preferita e mi piacerebbe trasferirmi lì a vivere… ma, essendo per ora impossibile,
Polpette al sugo gluten-free
Oggi per pranzo ho preparato delle lasagne di melanzane e zucchine, ma avevo una melanzana gigante e poco
Red & orange
Bel probelma quando hai degli invitati e non sai cosa cucinar loro. Con questa ricettina devo ammettere di
Fave con menta e lime
Essendo un tipo di verdura estiva, a mio avviso le fave si abbinano perfettamente alla menta, al lime
Gelato dopo le 20:00
… il Budino after eight di Francesca non poteva passare inosservato… soprattutto se si ha una foresta di menta
Il mio sciroppo di menta
Ciao a tutti! Questa è la prima ricetta che posto da me, spero di essere riuscita a pubblicarla