Mmmm… beluga! Sembra quasi un’esclamazione eppure queste piccole e lenticchie nere travestite da ingrediente povero sono davvero preziose!
Pinini di Natale
Ecco la prima video ricetta del menu di Natale!! Questo pane vi condurrà come per magia in una
LA PASTA GIALLA
La pasta Gialla Un primo piatto completo, facile, profumatissimo e molto colorato! Qui lo propongo con pasta di legumi (quindi come piatto unico) ma o...
Quasi carbonara
Quasi carbonara Un primo piatto molto facile e nutriente... veloce nella preparazione, reso ancora più attraente dal giallo caldo della curcuma! Se am...
Il Pancake ambizioso
Il Pancake ambizioso Una ricetta veloce, salutare, proteica e d'effetto! Incredibilmente gustosi, stupiscono anche per il loro verde brillante, esalta...
Carrot cake fit
Carrot cake fit Questa mini CARROT CAKE speziata e profumatissima è l'ideale per colazione, merenda o dolcetto extra, ma sempre FIT! L'idea in più è ...
Non chiamatemi cacio e pepe
Non chiamatemi cacio e pepe è un primo della tradizione sconvolto e rivisitato in chiave Veg salutista! Solo grassi buoni e tanto sapore... da provare...
Pancake proteici per una super colazione
Pancake proteici per una super colazione Avete voglia di una colazione golosa, ma Fit? Questa è la ricetta giusta... veloce, facile e assolutamente pe...
Torta di carote e mandorle
La torta di carote e mandorle è un dolce che all’interno rimane leggermente morbido, ideale per la colazione,
Spaghetti all’Amatriciana cruelty e gluten free
Un piatto della tradizione in chiave vegan. L’Amatriciana era uno dei piatti che adoravo quando ero onnivora e
Crostata Caggiunitt’
Il primo post non potevo non dedicarlo alla mia bella e resiliente terra: l’Abruzzo! Si tratta di una
Salamini di borlotti
Sono Romagnola. Ho delle piccole piadine che mi girano nel sangue al posto dei globuli bianchi e quelli
Bietole con gratinatura morbida
Le bietole in padella sono un classico della cucina tipica siciliana, specie se gratinate, perché si sa, qui
Polpette crudiste di cavolfiore
Una delle verdure che prima di diventare vegana assolutamente non riuscivo a mangiare è il cavolfiore, quando mia