Valnerina lenticchie. Valnerina è una azienda agricola in provincia di Perugia, che produce ottimi prodotti biologici del luogo. In questo caso assagg...
![Lenticchie lesse item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2021/05/IMG_6336-350x197.jpg)
Lenticchie lesse
Lenticchie lesse. Se amate come me questo splendido legume provatelo cotto in modo semplice: lessate le lenticchie in abbondante acqua, ma... con un'a...
![Zuppa di lenticchie e mais item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2020/01/Vegan-in-Cork-Red-lentil-and-corn-soup-VB-222x200.jpg)
Zuppa di lenticchie e mais
Zuppa di lenticchie e mais è una zuppa di lenticchie gustosa e con un paio di ingredienti insoliti, perfetta per i giorni freddi o quando di ha voglia...
![Dahl di lenticchie item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2017/10/DAHL-LENTICCHIE2-bassa-267x200.jpg)
Dahl di lenticchie
Esistono numerose varianti di questo piatto, dovute anche al fatto che in India esistono più di 60 tipi
![One pot pasta alle zucchine e lenticchie item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2017/07/IMG_20170723_135530_175-e1500815263822-306x200.jpg)
One pot pasta alle zucchine e lenticchie
Mettete su il bollitore e prendete una padella. E’ ora di mettersi all’opera!Ingredienti per 4 persone: 320 g
![Fusilli di farro con ragù di lenticchie al cumino item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2017/06/fusillilenticchie-267x200.jpg)
Fusilli di farro con ragù di lenticchie al cumino
Il tradizionale ragù arricchito dal fresco sapore del cumino. Adoro le lenticchie e le preparo in tantissime varianti.
![LASAGNE CON RAGÙ DI LENTICCHIE item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2017/02/2016-12-29-13.10.26-203x200.jpg)
LASAGNE CON RAGÙ DI LENTICCHIE
Una variante diversa, ma allo stesso tempo deliziosa delle classiche lasagne ma in versione senza glutine. Andiamo alla
![RAGÙ DI LENTICCHIE item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2017/02/File-29-12-16-14-12-03-e1487615762330.jpeg)
RAGÙ DI LENTICCHIE
Semplice, gustoso e senza glutine; il ragù di lenticchie è un ottimo sostituto del ragù tradizionale a base
![Festeggiare senza uccidere item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2016/12/1-350x162.jpg)
Festeggiare senza uccidere
Ormai ci siamo, il periodo delle feste natalizie è ufficialmente iniziato e così pure l’organizzazione dei vari cenoni…
![Bietole con gratinatura morbida item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2016/06/1.jpg)
Bietole con gratinatura morbida
Le bietole in padella sono un classico della cucina tipica siciliana, specie se gratinate, perché si sa, qui
![Lenticchie al berberè item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2016/05/AdobePhotoshopExpress_2016_05_12_12_03_06.jpg)
Lenticchie al berberè
Buongiorno a tutti! Vorrei condividere con voi questa ricetta che mi ha fatto conoscere una cara amica molto
![Riso con vellutata di zucca item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2015/11/Priscilla4635.jpg)
Riso con vellutata di zucca
Tempo di zucche e di streghe con pentoloni… E così mi sono vestita da fattucchiera (tanto sono sempre
![Cous cous a modo mio item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2015/10/cous-cous.jpg)
Cous cous a modo mio
Ingredienti (per 1 persona): 30 g di cous cous 240 g di carote 150 g di lenticchie già
![Riso con fantasia di verdure item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2015/08/Riso_lenticchie_fantasia_verdure.jpg)
Riso con fantasia di verdure
Vi presento un primo estivo davvero gustoso. Dovete avere un po’ di tempo a disposizione perché è laborioso, non