Ingredienti (per 1 persona): 1 finocchio 200 g di seitan 50 g di carota 1 costa di sedano
Ketchup fatto in casa
Se vi piace il ketchup, questa è una versione fatta in casa. Non somiglia al famoso Ketchup Heinz,
Ecopolpette con salsa agrodolce
… altro centrifugato, altro modo di riutilizzare gli scarti! 😉 Squisito! Ingredienti (per 10-12 polpettine): 1/2 bicchiere di