Mangio abitualmente il farro, e lo prediligo in chicco. La ditta Valnerina è un'azienda che coltiva biologico e ho provato per voi il loro farro inter...
Lagonero – Chicchi Vegan con farro e mais
I Chicchi Vegan con farro e mais, un frollino con pochi grassi, caratterizzato dal sapore esaltante delle farine di farro e mais integrale, con l'aggi...
Torta di mele con farina di farro integrale:
Per iniziare, un dolce. Questa torta è nata dal bisogno di fornire all’organismo in modo sano e gustoso
Insalata estiva
Avete mai provato i fagioli neri? Se non l’avete mai fatto ve li consiglio, sono ottimi, leggeri e
Tagliatelle di farro ai funghi
Un primo piatto dal gusto deciso, per chi ama i sapori intensi. Ingredienti per le tagliatelle: 300 g
Burgers spinaci e cereali
Da tempo avevo desiderio di riprodurre in casa dei burgers di una nota marca “verde” e il mio
Insalata di farro invernale
Insalata di farro fa venire in mente l’estate: le giornate in piscina in cui ti porti dietro il
Sformato con cavoletti
Ingredienti: 250 g di farro 20 cavoletti di Bruxelles 3 carote 1 patata grande farina di mais tostato
Crostatine del perdono
Ciao a tutti, rieccomi qui! In questi giorni avevo qualcosa da farmi perdonare dal mio fratellone, perciò ho
Biscrostata di albicocche
Questo dolce è uscito un po’ da sè: frolla in eccesso o una tortiera eccessivamente piccola… e da
Pan brioche notte chiara
Ciao! Come preannunciato, ecco la ricetta del mio ultimo esperimento notturno. Quando gli uomini di casa dormono mi
Tortini di farro e amaranto
Questa è una ricetta semplicissima e veloce da realizzare, che si presta a tante fantasiose varianti e che
Biscotti al farro
Ricetta semplice semplice per dei biscotti gustosi! Ingredienti: 250 g di farina bianca 125 g di farina di
Insalata di farro primavera
Ecco uno dei miei abituali pranzi in ufficio! Come rendere allegro un pranzo davanti al computer dopo la