L'azienda ValNerina è una garanzia. Oggi assaggerò per voi i ceci. Il prodotto, già certificato biologico, è certificato anche col marchio VeganOk. I ...
Cirio – Zuppa di ceci
Una zuppa semplice ma buona. Rustica e delicata allo stesso tempo. Per una cena veloce ma gustosa. Proteica ma con poche calorie.
Peperoni verdi ripieni
Peperoni verdi ripieni Un secondo piatto gustoso, ottimo anche come piatto unico. Rapido da preparare ed equilibrato. Nutriente ma leggero.
Terranostra Vegan – Preparato per falafel con ceci
Tutto quello che contiene i ceci a me piace. Quindi quando ho ricevuto questo preparato per falafel con ceci sono stata felicissima. Un preparato adat...
Quasi carbonara
Quasi carbonara Un primo piatto molto facile e nutriente... veloce nella preparazione, reso ancora più attraente dal giallo caldo della curcuma! Se am...
Crema dolce di ceci e carruba
Crema dolce di ceci e carruba Oggi vi propongo la ricetta di una crema dolce spalmabile a base di ceci. Non essendo a base di nocciole e cacao, è adat...
Ceci speziati
Ceci speziati Questa più che una ricetta è un suggerimento per ottenere dei ceci molto buoni. La quantità degli ingredienti è indicativa, tranquilli c...
Crostata Caggiunitt’
Il primo post non potevo non dedicarlo alla mia bella e resiliente terra: l’Abruzzo! Si tratta di una
Falafel
I ceci sono tra i legumi che amo maggiormente, così preparati portiamo in tavola questa delizia medio orientale
Burger di bulgur e ceci
Il bulgur è uno di quegli alimenti che per la sua consistenza è ottimo per realizzare polpette o
Insalata estiva
Avete mai provato i fagioli neri? Se non l’avete mai fatto ve li consiglio, sono ottimi, leggeri e
Fregola sarda alla melanzana
La Sardegna è la mia regione preferita e mi piacerebbe trasferirmi lì a vivere… ma, essendo per ora impossibile,
Purple cous cous
Ispirandomi liberamente alla ricetta La quinoa allegra di IamGiuly, ho creato questo piatto con ingredienti che avevo in
Vellutata al lauro
Un pasto caldo, leggero, ma nel contempo sostanzioso e molto soddisfacente al palato. Facilissimo da preparare! Ingredienti: 4