Mmmm… beluga! Sembra quasi un’esclamazione eppure queste piccole e lenticchie nere travestite da ingrediente povero sono davvero preziose!
Stufato vegetale di lenticchie
Le lenticchie sono uno dei prodotti che consumo con più spesso: ci preparo delle zuppe, paté, salse per
Riso e beluga con ravanello
Due giorni fa ho incontrato per la prima volta i ravanelli ghiaccio e mi hanno ispirato questo riso;