Sono arrivate le prime giornate calde e ho provato ad iniziare a cucinare senza utilizzare il forno. Ma
Raw cake di more
Ingredienti Primo strato: 200 g di datteri denocciolati, 50 g di farina di mandorle, 50 g di mandorle
Spaghetti all’avocado
Per gli amanti dell’avocado, un classico condimento molto semplice, che fa risaltare la dolcezza di questo frutto. Ingredienti per
Pomodori impanati crudisti
Spero di non fare un disastro inserendo la mia prima ricetta, non vedevo l’ora di poter cominciare a
Insalata di avocado e cetriolo
Uno dei problemi da risolvere con il caldo estivo è quello dell’idratazione, soprattutto per gli sportivi che non
Avocado crème
Metti quella voglia di dolce che ti arriva improvvisa e un avocado maturo al punto giusto, aggiungi pochi
Riso Venere e avocado
Carissimi amici è da anni che non pubblico una ricetta. In tutto questo tempo ho continuato a seguirvi,
Crêpe crudista igienista
Io sono golosa, non c’è nulla da fare! Fino 5 anni fa, prima di avvicinarmi allo stile di
Spaghetti all’avvocato
Oggi ho voluto preparare una pasta dove l’unico ingrediente cotto è lo spaghetto integrale. Il risultato è gustosissimo!
Sushi rolls di quinoa
Visto che la scelta di sushi vegano qui in Italia è per lo più una rarità, ho pensato
Insalata di cavolo viola
Cari tutti, buon inizio Maggio! Vorrei approfittare di questo periodo in cui i cavoli sono ancora di stagione,
Involtini di melanzane e avocado
Mi piace moltissimo l’avocado, sia da solo che accompagnato ad altri ingredienti, ed amo utilizzarlo sperimentando nuovi abbinamenti.
Tacos tofu e guacamole
Tacos, ne vogliamo parlare? Non so voi, ma io attraverso transitori periodi di fissazione. L’attuale è per i
Zuppa di avocado
Per preparare questo piatto, oltre agli ingredienti base e qualche minuto di vostro tempo, ci vuole soltanto un