Crostata con zucca La classica pumpkin pie è una crostata con crema di zucca speziata servita con un generoso ciuffo di crema al cocco. Da provare ass...
Tortino di polenta e zucca
Autunno chiama comfort food per me. Piatti caldi, cremosi, avvolgenti come un abbraccio confortevole. Saranno i primi freddi
Zucca e cipolla
Ricetta semplicissima. Protagonista, la zucca. Un ortaggio da me molto apprezzato e che, a patire dall’autunno, mi accompagna
Funghi in umido con polenta taragna
Ieri sono andata a fare una gita per boschi. Con me c’era anche il mio cane Saphira che
Gnocchi di zucca con sugo di funghi e radicchio
La zucca nell’impasto degli gnocchi li rende molto dolci, sapore perfettamente bilanciato dall’amarognolo del radicchio, e i funghi
Riso con crema speziata
Per la serie: “È solo riso con i piselli”… Se siete ghiotti come me delle creme di legumi,
Buchweizenkuchen
Cari amici di Veganblog.it, oggi vi presento una torta al grano saraceno e ciliegie. In questo ultimo periodo
Zuppa di pere e zucca
Visto il freddo e una gran voglia di sole, ho deciso di tirarmi su preparando un’altra vellutata di
Pancakes di zucca
Anche a voi piacciono colazioni lente del fine settimana? Se la risposta è sì e vi piacerebbe creare un’atmosfera accogliente al vostro risveglio, pro...
Cheesecake di zucca
Chi segue il mio blog forse si è già accorto che la zucca è uno dei miei vegetali
Minestra di lenticchie e pomodori
La ricetta di oggi rappresenta un piatto che unisce un po’ l’appena finita estate e l’inizio dell’autunno, vale
Linguine avvolgente autunno
Ciao a tutti! In questi mesi ho avuto dei problemi di pressione bassa, cosa che mi ha fatto