Oggi vi lascio una ricetta etnica, più precisamente di origine orientale, che tutti conoscono e, credo, abbiano provato
Bbq Cavolfiore “wings”
Ecco un piatto che assolutamente non può mancare nel vostro Aperitivo Vegetale. Come si capisce già dal nome,
Focaccia di patate con rosmarino, cipolla rossa di tropea e olive taggiasche
Ecco una ricetta per il vostro aperitivo vegetale! Una cosa che non può proprio mancare in queste cene,
Involtini di melanzane e avocado
Mi piace moltissimo l’avocado, sia da solo che accompagnato ad altri ingredienti, ed amo utilizzarlo sperimentando nuovi abbinamenti.
La strana piada
Ciao a tutti! L’altra sera il menù di casa prevedeva zuppa di cereali e legumi. Ma c’era da
Crockers
Questi crackers integrali ai semi sono ottimi e croccanti, piacciono ai grandi per l’aperitivo e ai piccoli per
Funghi sauce
Volete condire la vostra insalata in modo originale? Volete farcire il vostro panino preferito con una deliziosa salsa
Oliveandtofu sauce
Il adoro le salse… Questa è molto versatile perchè la si può consumare su crostini, insalate, secondi piatti,
Pizza felicità
Sin da quando ero piccolina la pizza per me voleva dire felicità! Mia mamma lavorava sempre ma quando
Eccelso cheese
Il nome mi sembra già famoso; Eccelso! Il veg formaggio piu’ buono che abbia mai fatto! Ingredienti: 1
Hummus alla mandorla
Oggi un pranzetto semplice ma molto appagante. Ingredienti: 200 g di ceci 3 cm di alga kombu 1
Polpette lounge
Tra una chiacchierata e l’altra, una polpettina di lenticchie con salsa di senape e un buon bicchiere di
Pesto alla giapponese
😉 Ingredienti: 1 mazzetto di basilico 1 manciata di semi di lino 1 pezzetto di tofu 1 spicchio