Capita anche a voi di svegliarvi nel cuore della notte con una voglia matta di qualcosa di dolce??? a me sì,spesso…. Questa, che non può essere considerata ricetta, è il mio spuntino nottutrno preferito.
Ingredienti:
-una fetta di melone bianco d’inverno
-una pera decana
-una banana matura
-un caco
-cannella
-un cucchiaio o due di farina di carrube
procedimento:
semplicemente, fare a cubetti tutta la frutta e spolverarla di cannella e tanta, tanta farina di carrube…. io l’adoro!
Se non l’avete o vi sentite più tradizionalisti, va benissimo anche del cacao (zuccherato, ovviamente!). Tutti i tipi di frutta zuccherina sono ben accetti. E vi assicuro che la voglia di qualcosa di dolce e coccoloso è immediatamente appagata!!!! 🙂
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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
Che simpatico spuntino!
OTTIMO! e anche l’illuminazione tenue rende l’idea del notturno e coccoloso! … avercele tutte queste varietà di frutta in casa! … eviterei di buttarmi su spuntini più peccaminosi!
Buono! poi la frutta si sa è imbattibile. io per ora mangio clementine a vagonate!
x Yu: grazie!
x Maria pia: diciamo che in effetti la carruba, con il suo aroma, è per rendere il tutto un tantino più peccaminoso…ma comunque sano!
x Mirko: fai proprio bene! le clementine hanno tanta vitamina c e proprietà diuretiche, e in più sono comodissime da mangiare perchè senza semi!
godurioso lo spuntino notturno!! di solito la notte ho il sonno profondo ma a sapere che in cucina c’è un piatto così ad aspettarmi non dormirei dal pensiero..
Eh Baby, come ti capisco! Io, più che svegliarmi nel cuore della notte, non riesco a dormire se prima non mi riempio lo stomaco di loverie…uff che brutta abitudine 🙁
Il tuo spuntino comunque è fantastico, è proprio quello di cui avrei bisogno per placare la fame senza sentirmi in colpa!
buonissimooo la cannella e la carruba poi!!
W la carruba!!!!!!!!!
Bello! se qualcuno me lo facesse trovare già pronto potrei anche superare la pigrizia che non mi fa alzare dal letto quando mi sveglio di notte
😉
Di notte mangio solo in sogno! Ma questo spuntino si può gustare anche in pieno giorno no?
Sfizioso ma sano! io ci aprirei un pranzo, anche se è dolce!
😉
che delizia!!!!meno male che almeno di notte non mangio và….se no sarei davvero nei guai!!!lo stomaco potrebe ribellarmisi contro!!!
Si, ogni tanto capita anche a me di alzarmi di notte, raramente e d’estate..aggiungo anche lo yogurt (soiasun)….
brava BabyJei …andro’ alla ricerca del melone bianco …per l’inverno 😉
x tutti: grazie, e ricordate: i languorini famelici non conoscono orario, e come ogni languorino che si rispetti, vanno assecondati e placati anche a costo di alzarsi alle 2 di notte per assaltare la fruttiera! 🙂
x Susi: grazie dell’idea, la prossima volta aggiungerò una bella cucchiaiata di soiasun sopra!
Baby, aspetto il tuo prossimo languorino notturno;)
caspita!! ma tu se ti alzi di notte sei abbastanza lucida da poter fare una cosa complessa come tagliare la frutta a cubetti?? sei una maga! io magari me lo farò a colazione…
😉 SilviaD, in realtà soffro da sempre di un pò di insonnia, quindi le mie dormite non sono mai tanto lunghe e profonde da rendermi “rincoglionita” (come è comune che sia) appena mi sveglio…
mmm che bello spuntino!!!
anche a me capita di avere impovvise voglie di dolce..
di solito la sera tardi se sono da sola davanti alla tv…
con questo spuntino light si evitano i sensi di colpa!!!!
A parte il melone bianco che non mi piace, questa scodellina di frutta è proprio invitante 🙂
Cosa sono i sensi di colpa?
bravo Carlo, non deve esiste questa parola nel vocabolario!!!!!! specialmente se fra gli ingredienti non c’è nulla che cammina, respira,o è stato un vivente!