Più esattamente è una “centri-spremuta”, perchè gli ingredienti in parte sono centrifugati ed in parte spremuti. Accompagno spesso una spremuta o un centrifugato ad un bel porridge al mattino, per completare la colazione e mettermi di buonumore: questo era il bicchierone di stamattina.
Ingredienti:
1 kiwi
2 clementine
1 arancia
cannella in polvere
semi di lino
Procedimento:
Lavare bene il kiwi e centrifugarlo con tutta la buccia, insieme alle clementine. Aggiungere l’arancia spremuta, un pò di cannella in polvere e qualche seme di lino. Io non aggiungo mai zuccheri alle bevande ed inoltre le clementine lo rendono già abbastanza dolce, ma se volete potete mescolarvi anche un cucchiaino di malto o di zucchero di canna grezzo. Non resta che gustarsi questi sorsi di salute! A me solo i colori mettono allegria!!
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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
Che bei colori e che bella presentazione. Vorrei anche io un bel bicchiere pieno di salute 😉
Complimenti, è davvero invitante! E la foto è bellissima =)
Vorrei tanto avere una centrifuga… questa centri-spremuta è bellissima e deve essere anche buonissima e sanissima!
Mamma che buona!Una carica di vitamica C super!!!!!!
Che bontàààà!!! me li berrei a quintali i centifugati!!!
E’ davvero bellissima questa spremuta! 🙂
ma che spettacolo! mi piace tantissimo e anche come hai decorato la superficie!
Decisamente…..al mattino non c’è nulla di meglio della frutta!
uhm… interessante davvero e bellissimi colori!
Bellissima.. ma i kiwi con la loro buccia rasposa?? senza levarla?
Splendido!!! 🙂
Grazie 🙂 Posterò più spesso le mie bevande del mattino, allora! Non sempre riescono “col buco” come questa: diciamo che generalmente mi alzo abbastanza assonnata, vedo quello che c’è in frigo e creo mix non sempre creativi..farò in modo di impegnarmi 😉
@claudia: si, i kiwi li centrifugo con tutta la buccia: è ricchissima di vitamine e la centrifuga elimina le parti solide della frutta, lasciando solo il succo, che risulta liquido e extra nutriente.
Strepitoso.
Colgo l’occasione per darti il benvenuto, un po’ in ritardo 🙂 Ieri ho fatto merenda con questa spremuta e devo dire che mi ha proprio soddisfatto!buonissima 🙂
@la Sabry: grazie per il benvenuto 😉 Sono contentissima che la centri-spremuta ti sia piaciuta!
Chiamasi salute a portata di bicchiere.
Il kiwi sa stupire con i giusti abbinamenti…
Deve essere buonissimo!Anch’io vado matta per gli smoothie! Unica nota: sapevo che i semi di lino vengono digeriti (e quindi rilasciano l’omega 3) sono se frullati o spezzettati. Interi rischi di eliminarli cosi’ come sono. Ne sai qualcosa?
@maria: io lo sapevo riguardo ai semi di sesamo. Magari è la stessa cosa, ma non so. mi informerò e vi farò sapere 🙂
Super!!