Li adoro e li veganizzo…
Ingredienti:
80 grammi di farina 00
30 grammi di margarina
50 grammi di zucchero di canna
un cucchiaio abbondante di malto d’orzo
30 grammi di nocciole tostate e tritate
20 grammi di cornflakes
60 grammi di gocce di cioccolato
mezza bustina di cremortartaro
vaniglia
sale
Procedimento:
Mischiare la farina, i cornflakes (io li spezzetto un po’ con le mani), il cremortartaro e il sale.
In una ciotola mettere lo zucchero, la margarina, il malto d’orzo e la vaniglia.
Aggiungere le nocciole e poi la farina.
<
Amalgamare bene con le manine.
Infine unire le gocce di cioccolato.
Bagnare le mani con l’acqua (qui entrate in gioco voi che troverete sicuramente un metodo alternativo e funzionale) e formare delle palline.
Infornare per 10 minuti a 180°.
Se non avete smangiucchiato l’impasto crudo (io però lo consiglio!) dovreste ottenere circa 25-30 palline come quelle della prima fotografia:
Una tira l’altra…
Sostieni anche tu la libera informazione!
Scegli per i tuoi acquisti prodotti certificati VEGANOK e invita i tuoi conoscenti a fare lo stesso.
Solo con la partecipazione di tutti potremo fare la differenza per la salvaguardia del pianeta.
Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
Ciao Francesca81 e benvenutissima tra gli chef di veganblog.it
Davvero invitanti i tuoi biscottini e complimenti anche per aver condiviso la sequenza fotografica…
🙂
Benvenuta ed ha fatto bene in veganizzare questi biscotti.
Brava. 🙂
Benvenuta… mi pareva che tu fossi già dei nostri!! 😉
mmm sembrano i biscotti elisa. strabuoni di sicuro. peccato che debba andare a studiare se no li preparerei volentieri. più che altro li mangerei volentieri!
Benvenutissima!!
Che golosi questi cookies! 😉
Quando ho visto la foto e letto la ricetta ho dato per scontato che tu fossi una delle veterane del blog… appena iscritta è già cosi brava?:D
Questa ricetta è fantastica,sabato lafaccio per una festa… sarà un successone.
Benvenuta;)
Benvenuta!Ottimi con le gocce di cioccolato 😉
Carinissimi…. Benvenuta… Spero a Presto con Altre cosine Cioccolatose…
Benvenuta Francesca!
Non mi far vedere ‘ste robe adesso che sono a dieta…
benvenuta! 🙂
Benvenuta e complimenti per la ricetta, oltretutto ben spiegata anche dalle foto! Brava
Ehi che bello finalmente, è tanto che stavamo aspettando di averti fra noi del tutto!!! Benvenutissima carissima Francy81, bellissimi questi simil cookies 😀
che meraviglia!!!! Benvenuta!!!
waho! golosissimi! benvenuta!
Complimenti e benvenuta 🙂
oh i cookies sono i miei biscotti preferiti!
devo provare questa versione!
banvenuta Francesca!!!
Benvenuta!!!
Invitanti da morire, complimenti!!!!!!!
Benvenuta Francesca!!!!!!!!!! 🙂
Ciao Francesca benvenuta…posso chiederti come hai fatto a mettere tutte quelle foto?tra l’altro bellisime. io non riesco a ìmetterne più di una…grazie
Ciao Francesca! Ricordavo il tuo volto e pensavo tu fossi già iscritta. Perdo i colpi 🙁 Benvenutissima!
@Rosa: fai lampeggiare il cursore nel punto in cui vuoi mettere la foto e poi clicca su ‘inserisci’, da lì segui le istruzioni. Facci sapere..e vedere le tue meraviglie, ti ammiro un sacco!
Benvenuta tra gli chef Francesca: adoro i biscotti con gocce di cioccolato!
Ma che meraviglia!!! Benvenuta!
Ciao Francesca, finalmente anche tu fai parte della grande famiglia, ti ho visto commentare da non partecipante a q
Ciao Francesca, finalmente anche tu fai parte della grande famiglia, ti ho visto commentare da non partecipante a questo blog.. E finalmente anche tu ti sei iscritta!!! Benvenutissima!!! 😛
Ciao benvenuta!! Sembrano fantastici questi biscottini, da provare al più presto!!!
ciao francesca…..benvenutissima! come resistere alla tentazione dei cookies…..?!!! complimentissimi!
Benvenutissima!
Benvenuta! i tuoi biscottini sembrano ottimi, da salvare. grazie
benvenuta!!!
MITICA!!!
Ciao Francesca e benvenuta. Complimenti per la presentazione della ricetta. Fai proprio venir voglia.
oh mamma mia santissima che goduria questi cookies!!!
un super benvenuto a te Francesca!! (siamo anche omonime 😉 )
e se inizi con una ricettina così…chissà le prossime!!!
Benvenuta e complimenti per la ricetta ben illustrata e semplice da rifare.
ok, oggi mi volete morta… SLURP! Benvenuta!
Ciao Francesca, benvenuta! Questi biscotti dicono: “mangiami, mangiami…” 🙂
Benvenuta Francesca! Che gola questi biscottini!
Che dire…sono emozionata, commossa direi…
Torno a casa e trovo tutti questi messaggi carini…
Siete dolcissimi!
Grazie mille davvero…
Benvenutissima !!!
ciao francesca…
con un pò di ritardo: benvenuta anche da parte mia 😛
i tuoi biscottini sono buonissimi e golosissimi!!!
..mi raccomando, mi aspetto altre 2 o 300 ricette simili O__o
brava francesca 😉
Con del ritardo pure da parte mia ma BENVENUTISSIMA 😉
I biscotti mi fanno gola, brava!!!! 🙂
bbbbuoni!!!
brava e benvenuta 🙂
potrei ripeterlo all’infinito….GRAZIE
Ciao benvenuta!
i biscotti sono fantastici, tanta fortuna per il recente trasferimento e benvenuta tra noi 😉
Anche io smangiucchio sempre l’impasto crudo 🙁 !! Mi piace molto la tua ricetta, benvenuta su Veganblog.it qui ti troverai benissimo.
Benvenuta bellissima Francesca! Fortunata sei di essere arrivata a Crema, perché è una cittadina molto carina…
grazie per la tua ricetta e complimenti per tutto, incluse il reportage fotografico!
Welcome super in ritardo appena torno a casa provo subito a farli… !!
Un’altra collega e un’altra Francesca! Benvenuta! 🙂
che meraviglia! adoro le gocce di cioccolato fondente! uno deve tirare davvero un’altro! Benvenuta!
Benvenuta!
Buoni, gnam! Benvenuta! Mi era sfuggito questo spettacolo 🙂