Non so come, ma ieri mi è capitata sotto agli occhi questa ricetta semplicissima di Sauro…e ho avuto la necessità di provarla…e ho fatto bene!!
Ingredienti:
– 1 rotolo di pasta sfoglia surgelata
– zucchero di canna
– cacao amaro in polvere
Procedimento:
Far scongelare il rotolo (ma và?!?)
Stenderlo bene su della carta da forno e spianarlo un pò con un mattarello (non tanto!)
Cospargerlo di zucchero di canna, e ripiegare il lato lungo verso il centro del rettangolo
Fare lo stesso con l’altro lato, e ricospargere di zucchero e un pò di cacao amaro.
Ora ripiegarlo in due e ricospargere di nuovo di zucchero e cacao (abbondare di zucchero!)
Con un coltello cha tagli mooooolto bene affettare la specie di rotolo che si è formato, senza preoccuparsi della forma (le mie facevano pena!!)
Disporre le formine sulla carta da forno, ri-cospargere di zucchero ed infornare per 20 minuti a 180°.
Et voilà! Divine!
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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
Niente di più semplice direbbe qualcuno…
le ricette di Sauro, seppur nascoste, quando le si trovano.. Sono ottime da ripetersi.. Hai fatto bene a ricordarla.. 😉
Che belline!! Domanda (se scoccio sempre con le mie domandine del cavolo ditemelo eh?): la pasta sfoglia deve essere quella surgelata o va bene anche quella che si trova nel banco frigo?
P.S. non so nppure io perché faccio questa domanda dato che la pasta sfoglia non la compro mai, però se volessi fare queste sfogliatine… 🙄
Buone! volendo si può aggiungere anche un po’ di cannella, zucchero a velo. Troppo golosa 😉
Buonissine!
bellissime, io le postai tempo fa’ anche con la cannella e con il cocco…una delizia!!
x Pippi…va’ benissimo anche la pasta sfoglia del banco frigo 🙂
Carinissime !!!
WOW, facile e buona!!
Brava! ti sono venute proprio bene…
🙂
bravissima, che buone! (Sauro docet…)
Buone sono ottime per la colazione e la merenda!
WOW…grazie per la foto
le foto di ‘impacchettamento’ intendevo…
Si… non volevo dirlo… ma io non le avevo mai fatte perché non mi erano ben chiari i passaggi dei piegamenti, ma in queste cose sono un po’ tarda… quindi aspettavo proprio che qualcuno mi mostrasse come fare 🙁
Sauro non volermene: non avrei mai avuto il coraggio di chiederti come… 😆