Seitan con ‘alberi’ piccanti

Pubblicato da KoUraky

Mi chiamo Gianni, sono nato a Firenze il 20 Marzo 1971 ed ivi residente, sono un sognatore sconclusionato e romantico, volo con la fantasia e non solo. Sono vegano o quasi da fine 2009 (... lo confesso ancora mangio un pochino di pesce) e credo che questa mia nuova dieta mi aiuti a vivere in armonia con me stesso e con chi mi circonda, esseri umani o animali chi che essi siano. Sono felicemente sposato con Sandra che, con enorme pazienza, assiste ai miei "rimbuzzi". Da quando ho cambiato dieta ho cominciato a cucinare per guarire dalla sindrome della solita minestra. Solitamente io faccio i pasticci e mia moglie aggiusta.