… al seitan pomodoro e formaggio.
Ieri sera non sapevo cosa cucinare a Milo e avanzavano un pezzo di seitan, del formaggio veg e della passata. Guardo in frigo e trovo anche della pasta sfoglia veg, e ho pensato “Massì, facciamo un bel calzone!!” =)
Ingredienti:
un rotolo di sfoglia veg
4 cucchiai di passata di pomodoro
formaggio veg morbido (spalmabile, che possa fondere)
seitan a piacere (io ne ho usati 100 g più o meno)
olio,sale e origano
Procedimento:
Tagliare la sfoglia a metà nel senso della larghezza.
Al centro di ogni metà mettere due cucchiai di passata, il seitan tagliato a striscioline e il formaggio veg.
Aggiungere un pò d’olio evo e salare.
Chiudere la sfoglia a mò di pacchetto e infornare a 180° finché la superficie non è bella colorita.
Sfornare e… Attenzione a non ustionarsi la lingua con il formaggio rovente!!!!! =D
Questi sono i due saccottini appena tolti dal forno.
Enjoy them!!!
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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
dopo 4 giorni di solo crudo a prevalenza fruttariana questa visione è troppo tentatrice…guardo e passo 🙁
Tu bravissima eh 🙂
mamma mia, che meraviglia, anche io reduce dal crudo e…che fame con questi saccottiniiiiiii
Che spettacolo!!!! sfiziosissimi 🙂
Queste sono quelle preparazioni golose per le quali ormai non mi si chiudono più i jeans… però come si fa a resistere??? Troppo buoni!:D
Sono fantastici *__* ..e la rosa autunnale posta come ornamento li rende molto raffinati 😛
Complimenti Miky 😉
Che bonta’! Ma il formaggio veg lo compri gia’ fatto???
grazie mille ragazzi =)
purtroppo so bene che queste delizie non sono contemplate dal crudismo, ma se posso essere sincera per ora non mi mancano e mi piace anche solo vedere Milo che le sbrana al posto mio =)
@Ari: credo che si possa trovare anche già fatto ma questo comunque l’ho fatto io… panna vegetale, farine addensanti… e maniche ben rimboccate!! =D
Che buono questo calzone! Basta poco per fare una squisitezza. Bravissima 🙂
che bontà!! mettono proprio una certa fame!!
Sublimii… Bacioo
Fantastici!!! Già me li vedo con lo stracchino veg!!!! Bontà, bontà!!!!! 😉
deliziosi senza alcun dubbio!!!! 😉
Buono.
Io stavo per svenire……