Pranzo per Chicca

Questo è un pranzetto che ho preparato alla mia dolce sorellina (Annalisa. Chicca è uno dei tanti soprannomi con cui ci chiamiamo tra di noi!) che era all’università a studiare. Tornava tardi, e mentre la aspettavo, pur di non studiare 😀 ho ideato un veloce pasto caldo!!
BroccoliTeglia
Ingredienti:
140 g di pasta integrale
cavolo bianco
lievito alimentare
panna di soia
mandorle tritate
piselli
semi di sesamo
granulato di soia
dado home made
tanto tanto tanto taaaanto amore

Procedimento:
Il procedimento è davvero semplicissimo: lessare cavolo e piselli. Reidratare il granulato di soia nel brodo vegetale preparato con acqua e dado home-made. Unire direttamente nella teglia pasta, cavolo, piselli, granulato e semi di sesamo. Le dosi non ci sono, perchè sono secondo i vostri gusti e secondo la disponibilità degli ingredienti :). Spolverare con mandorle tritate e lievito alimentare, mettere in forno per circa 15 minuti a 150º… e se vostra sorella tarda ad arrivare accendere qualche altro minuto appena citofona. 😀 Tirare fuori dal forno, rifinire con qualche altro semino di sesamo, che ci sta sempre bene, ed impiattare! 😀
BroccoliFinale
Buon appetito 🙂

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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
  1. MA LA PASTA VA COTTA PRIMA???

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  2. Fa venire una fame!!!!!!!!!!!!!!!
    Che sorellina fortunata 😛

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  3. Che tesoro di sorellina sei!! 😆
    immagino buonissima! Brava bellissimo fiorellino! 😉
    Bacini…

    Reply
  4. Lo Splendore snc 16 Gennaio 2014, 13:33

    Finalmente ricette alternative!

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  5. Devil si la pasta è cotta a parte! Ci siamo dimenticate di scriverlo!! 🙂 anche la panna va messa insieme a tutti gli altri ingredienti! Scusate le dimenticanze… 😳

    Gala e Niki grazie mille :* siete carinissime come sempre! Tanti bacini ad entrambe :*

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  6. Grazie, era per sicurezza, la voglio provare….. ha una faccia deliziosa!!!!!!!

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  7. Lo Splendore snc grazie 🙂 ….ma.. in che senso alternative?? In questo blog è tutto un po’ “alternativo” 😀
    Devil figurati, grazie a te per avercelo fatto notare! se provi facci sapere che ne pensi! 🙂

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  8. Che spaziale questa ricetta 😀 Soprattutto perchè è ricchissima di Amore, quello che anch’io ho conosciuto. Lo sento in ogni riga che scrivete! Quando pubblicate faccio continui tuffi nel passato. Un passato indimenticabile, che voi svegliate in spaccati di vita quotidiana che ho vissuto con una parte di me che vive ancora dentro me e che nessuno potrà MAI portare via. Grazie

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  9. ma che bella sorpresa le hai preparato!!!! Siete due tesori! mille baci

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  10. Che bontà! Mi avete fatto venire una fame!
    :*

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  11. Scusate, ragazze, quante calorie ha l’amore????Fa ingrassare???
    Scherzo belle donnine 🙂 le vostre ricette mi piacciono tanto e il vostro rapporto lo invidio un pochino… Deve essere porprio bello avere qualcuno che in effetti è parte di te. Io ho un fratello più piccolo e per quanto ci vogliamo un sacco di bene, tra noi c’è un abisso incredibile. Siete due tesorini, continuate così!
    Ah! mi piacerebbe sapere di più sulla vostra esperienza crudista, avete notato qualche cambiamento nel vostro corpo/mente/umore?

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  12. Terri grazie mille tesoro <3 ci fa un enorme piacere rievocarti ricordi con la tua dolce sorellina :* …sono sicuramente momenti unici ed indimenticabili, e anche se lei non è fisicamente con te, nessuno la porterà via dal tuo cuore e dalla tua mente :* <3
    Nica e missnothing grazie tante 🙂 bacioni grandissimi anche a voi :*
    Dida grazieeeee 🙂 l'amore tra noi in effetti più che semplici calorie è zuccheri con rischio diabete 😀 hahaha…è davvero un legame indescrivibile e meraviglioso 🙂 . Per quanto riguarda il nostro periodo crudista è durato solamente il mese di agosto però è stato sicuramente molto positivo, ci sentivamo benissimo, piene di energia e vitalità, non stavamo ferme un attimo e ogni occasione era buona per fare sport e movimento 🙂 …diciamo che comunque non siamo di indole molto tranquilla quindi non sappiamo dirti se è stato tutto merito del crudismo…quello che possiamo dirti con certezza però è che lo consigliamo davvero a tutti e non vediamo l'ora di ripetere 🙂 bacioni grandiiiii :*

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  13. Uack che fame improvvisa!! 😯 Mio mio miooooooo!!! 😀
    Domani parola mia che l’APPRONTO!!! 😉
    Fate i bravi fiorellini e che piatto sopraffini… 😆

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  14. @EnricaAnnalisa: ecco, ancora una volta avete fatto ‘centro’! Chiamavo proprio ‘scioellina’ (sorellina) mia sorella anche in etá adulta 😀 vi abbraccio

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