Premetto che magari non è come le mega Pizze di Nello…ma aveva un Sapore Delizioso….!!! Pensavo di riuscire a fare la “Salsina”http://www.veganblog.it/2010/05/14/ape-raw-tivo/ di Mirko Ieri sera x farcire un Panozzo prima di fuggire x 2 Concerti ma non sono riuscita ne a prepararla ne ad Ascoltare i 2 Gruppi… Cmq piacevole serata in Loro Compagnia….!!!
Ingredienti x la Pizza :
250 gr Farina Manitoba
una manciata di Semi di Lino
1/2 bustina di Lievito Secco (Pallini)
Sale
un filo Olio Evo Acqua tiepida
Procedimento :
Frullare i Semini di Lino e aggiungerli alla Farina e Sale in una Terrina…. in seguito inserire a fontana il Lievito che era stato rinvenuto con Acqua tiepida ,un filo d’Olio e aggiustare ancora con dell’acqua fino a che diventi una Bella Palla da far Lievitare x una o due Ore…!!!
Ingredienti x la Salsina :
Semi Lino
Semi Girasole
Mandorle
Capperi
Olive Verdi
Un piccolo pezzettino di Aglio
Salsa di Soya
Procedimento :
Frullare prima gli Ingredienti Secchi e metterli da parte e in seguito frullare Capperi, Olive,Aglio aggiustare con Salsa di Soya ….Amalgamare i 2 Composti fino ad ottenere una Salsina….
Uniamo il Tutto :
Stendere la Pasta x la Pizza ormai Lievitata su Carta da Forno aggiungerci un pochino di SALSA DI POMODORO e dei “pezzettini” di Salsina… Cuocere a Forno preriscaldato a 200° x una mezz’Oretta… estrarla dal Forno e guarnirla con altra Salsina e Pezzettini di POMODORO tagliato a CRUDO….!!! DELIZIOSAAAA…!!!!
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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
Bella…la pizza è sempre buona e poi con tutti quei semini!!:)
Mi sembra stupenda! Grande Flavia! Quando si dice inventiva!!!! Bravissima!
Bravissima, sembra davvero croccante e sfiziosa!! Ottima 😛
@Emanu Oggi Semini a GO Go…ehhehe..Grazie
@Mirko Ragazzi che Sapore… la Tua Ideona penso la ripeterò svariate volte… Mia Mamma Sbaffava alla Grande…che Bello…
Se la mamma e papà hanno gradito immagino che a te sia sembrata ancora più buona!!!
@Mimi Non ti Staccheresti mai da quella Pizza…ehehhe… Grazie Stela…
@Mirko il Papi assaggerà Stasera xchè non c’era…Cmq è stato un Pranzo Grandioso.. ridevamo come non mai xchè noon riuscivamo a stancarci di mangiare…ehheh
Che pizza curiosa! Brava!!
@PacciuVeg Sì Sì.. un Filo Diversa…. ma da Provare…Grazie
il problema è che da cosa so non si dovrebbero cuocere i semi di lino, sennò perdono gli omega3..
wooow Flavia io per cena ho fatto un facsimile della mia, ma la tua mi piace troppo troppo troppo!!!!
i pezzettini della salsina me li segno, e li metterò la prossima volta anche io sulla mia pizza!!!!! 😛
grazie per la bella idea 😉
e complimenti, la tua pizza ha proprio na bella faccia pizzettosa 😛
..devo solo comprare i semi 😉
L’aspetto è favoloso se la vedevo prima, ti chiedevo se ne avevi avanzato così me la portavi 🙂
Evvai di semini, oggi… 😀
Ma dai!! L’assaggerei volentieri!!
Mi pare di capire che oggi hai visto la mitica Chicca?
Wow!!
Che gola!! Io mangerei pizza a colazione pranzo e cena!!! Sei un’artista!!!!!
@Sibia Sì… in effetti avevo letto anch’io adesso che mi fai ricordare… ma volevo provare… non li avevo mai assaggiati e li dovevo inserire ovunque…eheh…
@Nello … wwwooowwww… che ONORE leggere “Pizzettosa”.. scritto da Te… Grazie Grazie.. dai dai.. riempiti di Semini… Bacio
@Chicca Sarebbe stata un Ottima Merenda.. mi ha fatto un Enorme Piacere averti Conosciuto…sono Gelosa del TUO FORNOOOOO…ehehe…Bacissimi
@Elettra Sì Sì… Piccoli ma con Grandi IDEE…eeheh
@Pippi Sììì sono passata da Lei x un Oretta….wwwoooowwww… che Gran Personcina… Piacevolissima
@Titti ma Grazie….. mi Emoziono….avevo troppoa voglia di PIZAAAA
che bella!!!!!!!!!! ho appena cenato ma una fettozza ci starebbe bene!!!!!! 😀
@Maktuub Grazie…. Sì Sì… da riproporre….Gran PIZZAAAA….eheeh
Questa mi ispira moltissimo! complimenti Falvia!
wowwwwwwwwwww!!
@Mannu Grazie… prova xchè quella Salsina è Micidiale…..
@Francesa g. ehehhehe… GRAZIEEEEEE