Pizza amore e fantasia

Questa settimana è stata un po’ particolare per me. Ho assimilato idee nuove e sono seriamente intenzionato a metterle in atto 😀 L’intenzione c’e tutta, la volontà tuttissima, ma la mia panza proprio non ne vuole sapè O_o Quindi oggi, mi son preparato questa pizza che mangiavo spesso in pizzeria, sperando di dare “l’addio al celibato” e di iniziare domani una nuova settimana, cu na capa bon

Ingredienti per l’impasto:

200 gr di farina per pizza

1 filo di olio evo

un pezzettino sui 10 gr  di lievito

un pizzico di sale

Ingredienti per il condimento:

Stracchino vegan

mais sgocciolato

pomodorini ciliegina

olive nere

rucola

Procedimento:

Fate l’impasto e mettetelo a riposare per una mezz’oretta coperto da un canovaccio. Ora stendete la pasta e mettetela nel forno a 180°. Dopo un dieci minuti, la sfornate e la condite con i pomodorini. A meta cottura, unitevi pure gli altri ingredienti senza stracchino. A cottura quasi ultimata, aggiungete pure lo stracchino e quando è pronta, servite calda 😀

Il punto:

come ho accennato su, in questi ultimi giorni ho appreso nuove cose, che da un lato mi hanno arricchito molto, ma un po’ mi hanno mandato in tilt 🙁

Per chi non lo sa (praticamente tutti) giorno per giorno sono alla ricerca continua di un punto di equilibrio tra me e l’ambiente che mi circonda 😀

Per raggiungere ciò, cerco di migliorarmi 😀 e a poco alla volta tento di eliminare varie cose “inutili”, senza le quali riesco cmq a vivere serenamente 😀

Non ve le elenco sennò vi farei na capa tanta O__o

Nel mio prossimo futuro (molto ma molto futuro) ho intenzione di mettere da parte pure le quintalate di panna 🙁 Non lo faccio per una questione di dieta dimagrante, quello mai (io se non magno a modo mio, mi viene un collasso), ma solo per salute e come segno di rispetto verso il mio corpo 😀

Mangiando panna, pagnotte e patate 😳 si faccio felice la mia panza, ma il mio corpo a lungo andare ne risentirebbe 🙁 ed io non voglio annà dal dottò, nun me voglio ammalà e nun voglio morììììì O__o

voglio campàààààààààà altri 100 anni!!!!!

In conclusione, il mio io (cioè il Nello che alberga nella mia anima) ha razionalizzato una specie di mezza cosa tutta sua 😀 e posso dire dopo aver tanto meditato, che i buoni propositi ci sono tutti, ma sono le intenzioni serie che mancano U_U

quindi questo tipo di personal change può aspettare ancora, per il momento curerò altre cose

…ehm ma si evince così chiaro che c’ho qualche problema???

ehehehhe vi sbagliate…

io c’ho più di un problema!!!! c’ho tanti problemi..ma tanti!!!!! O_o

BUONA DOMENICA! 😀