Pizza ai funghi e capperi

Pubblicato da Stefania P

Dunque, sono italiana, ma residente in USA. Il mio nome e' Stefania Ponzilacqua. Il nome Stefania in greco antico significa corona di fiori o piante simili. Non sono mai stata una grande amante dell'onnivorismo, e sono quindi diventata vegana di punto in bianco...la domanda che sempre mi porro' e' perche' non soni mai stata vegana? Boh,non lo so nenache io. Sono una chitarrista di death metal, ma anche se i miei testi e musica sono violenti ( piu' che altro contro i bipedi con facolta' di parola), sono vegan e lo sono orgogliosamente. Sono atea, in quanto credo che dio sono gli esseri viventi in se stessi. Non amo la politica per nulla, credo che noi dovremmo essere i politici di noi stessi, come dei di noi stessi. Sono una persona iperattiva e amo sperimentare in cucina. Sono stata molto vicina all'anoressia purtroppo. Mi ritrovavo a cucinare pietanze e buttarle via subito dopo, ma e' storia passata, ora vivo eccome! Ho un gatto in Italia, che si chiama Tony. Era stato abbandonato e sto cercando in tutti i modi di trasferirlo in USA. Ho perso entrambi i genitori. ahime'. Mio papa' e' morto ad Aprile e mia madre lo ha raggiunto a Novembre: cancro. Mi han gia' detto che saro' la prossima, ma io non ci credo anche se morire non mi sconvolge.