Ho deciso che da oggi fotograferò ogni mio pranzo e cena in modo che le mie ricette giornaliere non vadano perdute!!
Ingredienti (per 2 persone):
500 g di patate
300 g di salsa di pomodoro
1/2 cipolla rossa di Tropea
origano
sale, pepe
olio evo
origano
Procedimento:
Tagliare le patate a fettine (io ci ho perso un dito!) e mettere a bollire fino a metà cottura, nel frattempo soffriggere la cipolla sminuzzata in 2 cucchiai d’olio evo e far appassire; aggiungere la salsa, pepare e salare a piacere e lassciar sobbollire per 10 minuti. Posizionare in una teglia (ho usato quella del plumcake) 1 strato di patate e 1 di salsa, poi 1 altro di patate e di salsa e infine cospargere con abbondante origano e 1 filo d’olio. Cuocere in forno a 180° per 15-20 minuti.
Pampushka che mi osserva mentre cucino *-*
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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
Ma che meraviglia pelosa hai!
Con un’assistente in cucina così, non puoi che cucinare piatti perfetti.
sembra la mia baua Funny che quando cucini è sempre lì che ti tiene sott’occhio… ma per avere qualcosa!!!
bell’idea, una delle prox volte la farò di sicuro la tua ricetta!
La ricetta mi “acchiappa” molto! Ma sono rapita dagli occhioni della tua micia! *_____*
Anch’io voglio una micia cosììììììììììììììììì!!!!!!!!!!!!!
(e in questo momento,pure una teglia di patatonze, mmmmmmmh!!!)
Che pappe buone 🙂 e che bel micione!!! Anche io fotografo tutto poi però le foto mi riescono male e non riesco a pubblicare niente … 🙂 ehhehe
ricetta strepitosa… ma il pelosino lo è di piu’!!! ^_^
ottimo sistema , anch’io fotografo quasi sempre quello che cucino così non me le dimentico… la tua aiutante poi è davvero meravigliosa 🙂
ma che muso ha la tua gatta??????! E’ fantastica!!!!!!!!!!
grazie mille ragazze!!! la bellezza di questa gatta è tutta un’illusione!! è la più antipatica del mondo e non mi fa mai le fusa, sta vicino a me solo perchè spera di raccimolare gli avanzi!!
Sicura che in realtà non sia una scultura ? 😛 😛
E’ davvero bella!
che muso che sguardo attento e che nome!!!
ps complimenti per la ricetta, magari anke senza salsa tomato
interessante la ricetta senza pomodori no?
che dice Pampuscka?? dagli occhi pare molto esigente attenta
bellissima
Buone questa teglia di patate! 😉 Fai bene a fotografare, io apprezzo!! Bella la tua micia.
Morirei di patate e la tua ricetta mi fa impazzire !
Ottime le patate così!Domani le preparo per cena,che buoneeee!!L’origano poi…mmm!!!
attendiamo certo le tue ricette
pero’ sempre con il benestare di Pampouschka
monica
sembrano buonissime le patate fatte così!Questa sera provo a farle,non resisto 🙂