Premetto che io ODIo San Valentino! l’ho odiata da ” zitella” ( per ovvi motivi ) e la odio ancora oggi da “impegnata” perchè la trovo solo una festa consumistica…ergo: la ricetta la pubblico oggi!
A parte gli scherzi: questa non è altro che la rivisitazione dei Pasticcini dell’amicizia di Mausch. Non sono all’altezza dei suoi ma sono mooooooooolto soddisfatta perchè sono crudisti ( semi a dire la verità ) e ottimi!
Ingredienti per 2 personcine
30 gr di frutta disidratata ( io ho messo: una fetta di pera, un’albicocca e una fetta di mela )
una manciata mignon di semi di girasole
un cucchiaino di fiocchi di avena.
Procedimento
Easy: frullate il tutto , quindi impastatelo con le manine inumidite, e fatene formine diverse. Io ho fatto pallne ( che pi ho passato nella quinoa soffiata ), cuoricini e altre cose poco definibili.
Mettete ad asciugare sul termosifone ( se non avete gatti ingordi in giro ) o nel forno bassisssssssimo ( ecco perchè semi-crudisti).
Poi guarniteli come vi pare ( io su uno ho messo della confettura di lamponi fatta dal papà) e serviteli.
Io li ho accompagnati ad una cioccolata calda: per niente crudista, appena appena vegetariana, per niente salutista ma goduriosissima!
P.S. grazie ancora a tutti tutti per le belle parole di affetto che mi avete rivolto: Sono sempre più orgogliosa di fare parte di questa famiglia!
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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
Che dolcezza delicata…!!! 🙂
Comunque sono con te, anche io e il mio fidanzato non badiamo a questa festa, ecco perchè io gli ho solo regalato la mia torta variegata e nulla più!! Perchè come hai detto tu è solo una Festa consumistica.. San Valentino è tutti i giorni… Quando si è innamorati!! 😀
Mi ispirano sempre più questi cibi crudisti!
Devo cimentarmi anch’io!
Quando si è innamorati, Mimi, è vero: San Valentino è tutti i giorni. Quando si è innamorati… da un po’, San Valentino è…ogni quindici giorni 🙂
Francesca, il crudismo sta contagiando anche te? 😉
Grazie per questa meravigliosa idea, sarà facilissmo renderli ancora più crudi!
E brava Francesca: noi la cena di San Valentino l’abbiamo fatta venerdì sera!!!!! Con le patatine fritte: che goduria, erano quattro anni che non friggevo! La festa dell’Ammmmore é ogni giorno quando si sta bene insieme! Non c’é bisogno che vengano a ricordarcelo! Complimenti!
anche secondo me san valentino è solo una festa consumistica..questi pasticcini dell’amore sono deliziosi
Ma che brava Francesca!! BRAVISSIMA!!
bellini i dolceti crudisti!!!! e sani!!! w l’amore tutto l’anno!
Anche io non festeggio S. Valentino ma mi piacciono molto questi piccoli gesti d’ammmmmmmmmmmmore…