Pasta Happy Halloween

Io Halloween lo festeggio così !

Ingredienti:
zucca
cipolla
parmigiano veg
pangrattato
sale

Procedimento:
Tagliate finemente la cipolla  mettetela in padella con la zucca, salate e fate cuocere finchè la zucca non sarà ammorbidita.

In un pentolino mettete il pangrattato e il parmigiano veg e fateli scaldare fino a rendere il tutto croccante

Cuocete la pasta, unitela alla zucca e aggiungete una parte del mix parmigiano – pangrattato.

Impiattate e spolverare con il rimanente.
Buon Halloween a tutti!!

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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
  1. è stra stra appetitosa!voglio festeggiare anche io così!!!

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  2. Ecco festeggiare così mi sembra sensato!!! w la gola!!!

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  3. Anche io la voglio! Ma ho finito la zucca proprio oggi. Sigh

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  4. Halloween non è una festa che mi interessa però la tua pasta la accetterei volentieri. 😉 E benvenuta se mi sono dimenticata di farlo. 🙂

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  5. la zucca mi piace da matti, per me è sempre Halloween

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  6. decisamente buona 😛

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  7. Wow mi piace!!!! In questi giorni la farò 😉

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  8. Pasta ottima, salsa favolosa sopratutto non c’è bisogno che sia Halloween per mangiarla 🙂

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  9. mmmmmh! sembra ottima! la provo anch’io 🙂

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  10. bellissima!!! 🙂 da domani zucca anche per me, l’abbiamo comprata sabato!

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  11. sembra ottima! la provo anch’io! 🙂

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  12. Anch’io vorrei fosse sempre halloween!!! Evviva la zucca!

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  13. Questa se la vede mio marito la pretende di sicuro!!!! Buonissima la pasta con la zucca!!!! 🙂

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