Io Halloween lo festeggio così !
Ingredienti:
zucca
cipolla
parmigiano veg
pangrattato
sale
Procedimento:
Tagliate finemente la cipolla mettetela in padella con la zucca, salate e fate cuocere finchè la zucca non sarà ammorbidita.
In un pentolino mettete il pangrattato e il parmigiano veg e fateli scaldare fino a rendere il tutto croccante
Cuocete la pasta, unitela alla zucca e aggiungete una parte del mix parmigiano – pangrattato.
Impiattate e spolverare con il rimanente.
Buon Halloween a tutti!!
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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
buona!!
è stra stra appetitosa!voglio festeggiare anche io così!!!
Ecco festeggiare così mi sembra sensato!!! w la gola!!!
Anche io la voglio! Ma ho finito la zucca proprio oggi. Sigh
Halloween non è una festa che mi interessa però la tua pasta la accetterei volentieri. 😉 E benvenuta se mi sono dimenticata di farlo. 🙂
la zucca mi piace da matti, per me è sempre Halloween
decisamente buona 😛
Wow mi piace!!!! In questi giorni la farò 😉
Pasta ottima, salsa favolosa sopratutto non c’è bisogno che sia Halloween per mangiarla 🙂
mmmmmh! sembra ottima! la provo anch’io 🙂
bellissima!!! 🙂 da domani zucca anche per me, l’abbiamo comprata sabato!
sembra ottima! la provo anch’io! 🙂
Anch’io vorrei fosse sempre halloween!!! Evviva la zucca!
Questa se la vede mio marito la pretende di sicuro!!!! Buonissima la pasta con la zucca!!!! 🙂