… con cavolfiore e porri. Ingredienti: 4 patate 1 porro cavolfiore panna di soya Vero parmigiano vegano sale
Tortine di ciambellone
Ho preso spunto dalla Ciambella variegata al bicchiere Ines , Tati ormai lo sa che pesco spesso da
Lasagne zucca e porri
Penso che questa sia la portata più riuscita della cena di ieri, quindi ne approfitto per parlare del
Pancotto al pomodoro
Erano davvero anni che non facevo il pancotto e l’altro giorno pensando alla mia cara mamma che lo
Crocchette di tofu
Questa ricetta me l’hanno insegnata al corso sul tofu, loro usavano un ingrediente che io ho direttamente omesso…
Pasta al forno verdurosa
Pasta al forno verdurosa (omaggio alla mia mamma) Ingredienti : 200 gr di Pennette rigate 150 gr di
Miglio e radicchio
Preso spunto dalla ricetta di Sarè sul Miglio patate e radicchio ho subito azzardato di assaggiarlo con il
Quinoa e Funghi
Scusate la lunga assenza ma a settembre ho avuto un piccolo intoppo che mi ha reso difficile avere
Fusilli di kamut ai finferli
Eccomi quà con una ricettina semplice, per rendere partecipe chi non ha avuto la possibilità di poter partecipare
Cestini wurstel e patatine
Ricetta banale ma molto bella da presentare. Ingredienti per i cestini: parmigiano veg 1 cucchiaino di curcuma olio
Scarola del mio orto in insalata
Questa non è una vera e propria ricetta ma un modo per rendervi partecipe dei miei piccoli successi
Cipolle al cartoccio
Se io non ho un contorno da mangiare, per me quello non è pranzo o cena. Papà ha
Lasagne ortolane
Con questa ricetta potete fare delle lasagne diverse dal solito e buonissime! Ingredienti: verdurine miste (carote, patate, piselli,
Bucatini all’amatriciana veg
Ecco una classica ricetta italiana in versione vegan. La ricetta classica prevede i bucatini ma io non avendoli