Fra poco salgo di nuovo in piattaforma a Brindisi e quindi non sapendo che cucina mi aspetta mi
Polpette in arancione
Quando le polpette si crogiolano nelle carote. Ovvero: quando si ha voglia di mangiare con le mani… e
Lentipolpette
Ancora fa caldo per le minestre di legumi e quindi via libera alla polpetta! Ingredienti per le polpette:
Dai 12 mesi in poi…
Dire che questo post era da tempo atteso da molte amiche è poco. Spero che vi torni utile e
Polpette millelegumi
Ecco una versione senza glutine di un piatto molto semplice. E’ la prima ricetta che pubblico, migliorerò col
Carciofi alla turca
Sono davvero emozionata! La mia prima ricetta è semplice ma curiosa, in quanto mi ricorda una piccola avventura
Polpette ai legumi
La domenica è la giornata della polpetta! Ed eccomi qui anch’io con le mie popettine. Ingredienti: fagioli lenticchie
Polpette di pane2
Ancora un’amica con del pane vecchio e una nuova versione di polpette, stavolta molto più rapida della precedente.
Okara balls
L’okara è ottima nelle polpette e… quindi polpettiamo! Questa ricetta l’ho realizzata in due fasi ed è l’ideale
Sfogliatina Alessandra
La frutta secondo me è il miglior dolce del mondo. Al secondo posto a moooltaaaa distanza ci sono
Burger e polpette di lupini
Nei commenti a una mia vecchia ricetta si parlava di bistecche di lupino, del loro costo e dell’autoproduzione. In
Miniburger di ceci, mais e spinaci
Ingredienti: 1 tazza di fiocchi di ceci 1 e 1/2 tazza di brodo vegetale 2 cucchiai di panna
Bocconcini al limone
Incredibile ma vero, finora non avevo mai provato i bocconcini di soia :shock:, non so perché ma non
Mini-burger con gli avanzi
C0me ho già anticipato nei commenti ai burger di Mirko, anche io ieri avevo il frigo pieno di