Oggi, dato che ho avuto un po’ di tempo prima di uno show che vado a vedere stasera,
Frittata di patate
Questa ricetta l’ho vista preparare in tv, in uno di quei programmi che mandano ghiotti cronisti in giro
Crostata di more di gelso
La ricetta di Nadir Frullato di gelsi mi ha ricordato di inserire questa. Le more del gelso qui
Crespelle ripiene di yam
Yam o igname… da quando ho scoperto che questo tipo di patata dolce è ricchissima di sali minerali
Raspberry blackout cake
Questa torta l’ho preparata ieri, per un compleanno. La ricetta è di VWAV e credo che piacerà molto
Riso alla crema di asparagi
Ormai frullo tutto! Questa è la versione povera e rapida del Risotto agli asparagi di Cleopatra, ma con
Polpette di pangrattato
Ingolosita dalle varie ricette di fritti ultimamente presenti su Veganblog, stasera ho preparato del seitan alla milanese con
Cotoletta di seitan
Un secondo di sicuro effetto! Altri amici hanno pubblicato ricette simili, vi posto comunque la mia perchè ogni
Lasagne invertite
Ingredienti per le crêpes: 250 g di farina di ceci 1 bustina di zafferano sale, pepe nero acqua Ingredienti
Crema di melanzane in crosta
Trovo che sia molto buono l’abbinamento melanzana e tofu, così ecco una nuova ricetta 😉 Ingredienti (per 2
Croccante macrobiotico
Dopo alcuni mesi di assenza, per farmi perdonare, vi propongo una ricetta velocissima con cui fare un successone!
Speedy pizza
Mi vergogno un po’… definirla ricetta, proprio non si può questa volta… avevo 5 minuti a disposizione… per
Seitan al bagnet piemontese
Ho dedicato più di una ricetta qui su Vegan e questa in modo particolare la dedico a Paola… scusa