Ok… guardiamo cosa ne esce… primo tentativo di postaggio con il nuovo sito; lo so… da vedere sembra
Sformatini di parmigiana con zucchine
Ecco la mia prima ricetta, qualcosa di molto semplice ma utilissima per svuotare frigo e dispensa da avanzi
Seitan ai pomodori
Ciao a tutti questa è la prima ricetta che scrivo su Veganblog.it. E’ molto semplice e veloce, ma
Pearà vegana
Questa è una ricetta tipica del veronese e in realtà è un piatto più invernale che estivo, anche
Fiori di zucca alla Medievale
Salve! Preciso subito che il titolo può trarre in inganno: quel “alla medievale” è messo lì perchè sto preparando un
Baklava greca vegana
Alla fine mi sono accertata che la pasta fillo surgelata di cui parlavo con Eddy qualche giorno fa
Torta alle ciliegie
Questa variante è nata ispirata dalla bellissima Clafoutis alle ciliegie di Concita, la mia non sembra così perfetta ma
Fusilli con i pioppini
Oggi è domenica e ci vuole una bella pastasciutta per pranzo. A me i funghi piacciono da morire,
Tofu alla soya
Stasera ho preparato del tofu alla soya. L’avevo preparato solo per me, ma poi mia mamma (… incredibile!)
Ragù di scarola e finocchio
Per gli amanti della pasta fredda (qui con orecchiette di farro) :). Ingredienti: 1 finocchio, l’ultimo della stagione
Manifesti “Io passo a Veg”
Questi sono alcuni delle centinaia di manifesti che ho fatto attaccare ultimamente in un paio di paesi intorno
Nettare accelera-abbronzatura
Questo è l’ultimo della serie. Credo di aver esaurito i tipi di frutta che mi posso permettere e
Crostini belli con pane brutto
Ingredienti: pane brutto a volontà salsine varie insalata mista Procedimento: Non è una ricetta ma mi piace ancora
Zuppa di lattuga e spinaci
Vi sottopongo un quesito: quanti sono i modi in cui una donna (ma anche un uomo) può usare