Zuppa calda dolce con farina di castagne Zuppe di verdure, verdure e cereali, cereali e legumi, insomma con tanto di imbarazzo per la scelta e tutte ...
La zucca
Eccoci a parlare di colei che viene definita la regina dell’autunno: la zucca, frutto della Cucurbita maxima o
Coveghino di tempeh
Un vegcotechino gluten free facile da preparare e simile, per aspetto e per sapore, al cotechino crudele.
Insalatina estiva con Albicocche ed Erba Cipollina
Ingredienti per 4 persone: 1 cetriolo Una manciata di foglie di mistanza 4-5 ravanelli 4-5 albicocche (non troppo
Aloo Baingan
Una cosa c’è in più che nella ricetta originale non c’è – zucchina gialla. Avevo dei ritagli e
torta di mirtilli,limone,yogurt
Buon giorno a voi tutti e grazie di esserci sempre. mi sono cimentata in questa dolce ricetta che
Allegra zucchina tonda
Oggi, nel negozio di frutta e verdura ho trovato delle bellissime zucchine tonde, tornata a casa ho rovistato
Smörgåstårta vegan
Un giorno, un pò di tempo fa, gironzolando in internet fra i vari ricettari mi sono imbattuta in
Gnocchi di patate Vitelotte
Amo le patate viola e specialmente la varietà Vitelotte. E’ unica tra tutte che ci regala un colore
Porridge esagerato di miglio al sapore speziato
Io ormai sono diventata porridge dipendente, mi piace la consistenza cremosa, leggerezza e soprattutto la possibilità di scattenarsi
Giovedì gnocchi
Gnocchi con Daikon, topinambur e patate. Ingredienti: 200 g patate già cotte 100 Daikon già cotto 100 topinambur
Torta Vietato Buttare
Ieri ho preparato una quantità oceanica di zuppa con cavolo nero, radici amare, patate, cipolla, castagne, farro e
Mini burger di patate e carote
Burger a base di patate e carote con l’aggiunta di semini di sesamo e papavero, accompagnati da una