muffin banane e zucca

mi ha stuzzicato da quando l’avevo letta..la ricettuzza di M Adams “bronzies con zucca” ….a me basta leggere “banana” tra gli ingredienti… 🙂

04092009300

cosi mi ci sono messa :-), ecco la mia versione!!

INGREDIENTI:

2 banane

250 gr di zucca cotta

gocce di cioccolato

60 grammi farina integrale

80 gr di zucchero di canna

1 cucchiaio di lievito cremor tartaro

cannella

2 cucchiai di yogurt bianco (era da finire)

2 cucchiaia di latte

PROCEDIMENTO

Niente di complesso….ho messo tutti gli ingredienti a parte farina e lievito insieme nel mixer, poi ho aggiunto per ultimi farina  e lievito e  poi, in forno a 180  °C…per 20 min, la prova stecchino mi ha ingannato..cosi..credo che 5 min in più avrebbero fatto bene 🙂

Sostieni anche tu la libera informazione!

Scegli per i tuoi acquisti prodotti certificati VEGANOK e invita i tuoi conoscenti a fare lo stesso.
Solo con la partecipazione di tutti potremo fare la differenza per la salvaguardia del pianeta.

Per conoscere meglio VEGANOK, scarica qui il nostro rapporto di impatto Etico.
Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
  1. il tuo risultato era certamente migliore!!! 🙂

    Reply
  2. I Dolci di Manuel hanno colpito 😛 Ragazze io mi devo dare una regolata, questa mattina ho avuto il coraggio di salire sulla bilancia dopo una vita 🙁 non aggiungo altro vi dico solo che mi stringono tutti i pantaloni…………il problema alla schiena che non mi permette di fare lo sport che facevo si sta ripercuotendo sulla panzetta e sul post….ore…….sich 🙁

    Reply
  3. chicca non diminuire il cibo, aumenta gli sforzi fisici. 😉

    Reply
  4. E caro Manuel il problema è che ho dovuto per forza di cause maggiori abbandonare…..lunedi mi vede un altro medico per la schiena….non puoi immaginare quanto mi pesi e mi faccia star male non riuscire a fare le attività che facevo…..storia lunga ragazzo mio 🙁 Un abbraccio

    Reply
  5. ah, beh, allora mi dispiace, anche mia mamma ha problemi alla schiena.

    Reply
  6. Chicca, ma neanche il nuoto? In genere per la schiena è un toccasana! Anche io ce l’ho piuttosto malandata, ma nell’acqua è tutta un’altra cosa!

    Reply
  7. Ciao Cri, volevo iscrivermi al corso di nuoto, la primavera scorsa facevo idrobike, ma mi sarebbe piaciuto imparare a nuotare bene ma………la sfiga mi perguita è saltata fuori la storia della spalla sinistra col tendine rotto 🙁 non riesco a fare la rotazione completa…..lo sò prima o poi mi decidero ad andare a Lourdes 😛 Chiari scusa le divagazioni sui miei piccoli acciacchi .-P

    Reply
  8. acc, mi dispiace! dita incrociate per lunedì, allora!

    Reply
  9. figurati chicca!!!
    spero anzi, ti arrivino buone notizie lunedi!!

    Reply
  10. Mi ripeto… muffins forever, un po’ come le purpett!!;-)

    Reply
  11. Bellizzzzimi Chiaretta!!!!!!

    Reply

Lascia un commento

L'indirizzo email non verrà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Vai alla barra degli strumenti