Mousse al cioccolato con nocciole

Oggi vi presento quello che è stato il dessert di ieri a pranzo una mousse al cioccolato arricchita con nocciole , veramente buona!

Ingredienti :

150 gr di cioccolato fondente

1 bicchiere di latte di mandorla

3 cucchiai di panna vegetale per dolci montata

3 cucchiai di zucchero

1 bustina di vanillina

1 cucchiaino di liquore alle nocciole

1 cucchiaio di noccioline tritate

qualche nocciolina per decorare

Procedimento:

Grattuggiare il cioccolato e farlo sciogliere a bagnomaria o nel microonde.

A parte bollire il latte con la busta di vanillina , incorporarlo al cioccolato sciolto , mescolate spesso e aggiungere lo zucchero e il liquore .

Togliere dal fuoco e incorporare la panna e le noccioline tritate. Versare nelle coppette decorare con qualche nocciola intera e mettere in frigo per almeno 2 ore.

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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
  1. Non so se ti ho dato il benvenuto su questo sito bellissimo e buonissimo, ma te lo dico ora: benvenutissima!
    Trovo bellissima la foto che hai sul tuo profilo, fai allegria e felicità; la ricetta è appetitosissima, complimenti
    isabella

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  2. quanti complimenti!grazie 🙂

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  3. Miiiii che golosata!!!!!!! 😉 da svenimento immediato!!!! 🙂

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  4. Anch’io come Isabella credo di non averti dato il benvenuto a suo tempo x cui BENEVENUTAAAAA!!!
    complimenti per la ricetta..ke prelibatezzaaaaa..io sono una grande golosona e questa mousse mi si addice proprio gnam gnammmm!!!

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  5. Mhhhhhhh cioccolata!!!!!!!!!!!!!!! 😛

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  6. Ciao Carmela e benvenuta!
    Io arrivo sempre tardi a salutare i “colleghi” così approfitto di questa tua nuova ricetta.

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  7. ma oggi e’ il girno del cioccolato? corro subito a comprarlo mi avete fatto venir voglia!

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  8. Madre aiutaci…è da pappare in 5 secondi!!

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  9. Che bontà! Molto appetitosa con le nocciole dentro!

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  10. Slurp ! Da svenimento… 😀

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  11. Ciao Carmela!! Ti do il mio benvenuto nella tua seconda ricetta 😛

    …questa coccola goduriosa è proprio adatta per le mie papille gustative :mrgreen:

    complimenti anche per le melanzane 😉

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  12. e ci credo che è buono…. mi hai fatto venire voglia di dolce!! (per fortuna in frigo ho un po’ di vegamisù, quello di MikiVeg che faccio spessissimo… a proposito ciao MikiVeg, chissà se ci leggi ancora!!)

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  13. Ciao Carmela eccomi anch’io a darti il mio benvenuto in ritardo, chiedo venia sono in vacanza e stò decisamente trascurando un po’ tutti 😀
    Ps la mouse è sicuramente fantastica per i golosoni di cioccolato 🙂

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  14. questa mousse è divina!!!!

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