Misto avvelenato

Il titolo sembra far pensare a chissà che cosa, ma quando arriverete al “punto” capirete il perchè.

Ingredienti:
spinacini puliti da insalata qb
3 carote crude
1/2 cavolo cotto a vapore
150 g di fagioli rossi già cotti
1 cucchiaio di tahin
2 cucchiai di salsa di soya tamari

Procedimento:
Avendo ricevuto in dono, causa avanzo di magazzino, da mio marito una cassa di spinacini me li sono voluti fare in insalata… Allora li prendiamo e li mettiamo in un bel piattone, poi peliamo le carote e con il mio bel nuovo pelapatate che fa le julienne lunghe le tagliamo a spaghetti. Mettiamo al centro i fagioli, intorno le carote e, sparsi qua e là, i cavoli. In una scodellina mescoliamo tahin e soya e condiamo.

Il punto:
Già stamattina non è stata un granchè: tanti € per il vetro del telefono, poi la bimba che è andata in crisi nell’inserimento e vederla piangere è uno strazio, ma come mi hanno detto delle persone Care qui sul blog è per il suo bene… Allora al suo ritiro verso le 11 mi dice di aver sete, so che in zona c’è un mini market e decido di fermarci lì a prendere acqua; entriamo e passando davanti al banco la piccola vede la pizza rossa (focaccia con pomodoro e origano); la signora dietro al banco, passati i 50 ben bene, mi chiede cosa voglio; le dico “pizza” chiedendo poi se nell’ impasto c’è olio o strutto: rimane allibita rispondendo che non sapeva… Cavoli!!! Ma vendi roba che non sai nemmeno cosa contiene? E se qualcuno ha intolleranze o allergie?… E poi, il famoso “cartello unico ingredienti” dove l’hai lasciato?… Continua a guardarmi con aria strana e anche il collega, con un’età comunque da esperienza lavorativa, non sa darmi una risposta. Io dico “Lo chiedo perché non mangio derivati animali”… ‘Sta qua, mi vien da dire proprio “sta qua” non più la “signora dietro al banco” mi dice che non c’è cosa più buona della carne, ci sta… si faccia quel che si vuole, ma poi mi dice “Ma se non mangia carne, va a brucare nei prati?” Ci son rimasta di un male….:( 1) non ho chiesto se c’ erano chiodi arrugginiti 2) se lavori lì devi essere in grado di rispondere 3) gran maleducata che giudichi in quel modo 4) ringrazia che c’era Penelope e son rimasta calma… ma me ne sono uscita col dente avvelenato e tanto avvilita perché non penso di aver fatto chissà che richiesta e con tono normalissimo… Poi, fosse stata una ragazzina priva di esperienza e con tono sorridente ci sarebbe anche stato… Alla faccia sua oggi mi son sbafata dopo questa insalata, per affogare la mia delusione, 3 kaki bei stramaturi. Mio marito da onnivoro mi ha detto “guai a te se ci metti ancora piede là dentro”: certo, non c’ è nemmeno da dirlo. Un bacio a tutti.