Merendalvolo

Non uso quasi mai il frullatore, se non per produrre il mio fedele ecodetersivo per i piatti, ma oggi pomeriggio ho voluto metterlo in opera per preparare una merenda veloce e gustosa al piccoletto di casa. In realtà questa non è una vera e propria ricetta, vista la semplicità, ma solo un’idea balenatami in mente e rivelatasi deliziosa. L’abbinamento mandorle-pere è favoloso! Prossimamente devo farci una crostata… assolutamente!!!

Ingredienti:
1 pera matura
3 mandorle

Procedimento:
Sbucciare la pera, tagliarla a pezzetti e frullarla. Versare la mousse in una coppetta e spolverare con la granella di mandorle precedentemente pestate. Tanto semplice, quanto veloce, quanto buona!!

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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
  1. 🙂 e piaciuta? Di certo a me piacerebbe!!!

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  2. Queste sono merende piene d’amore 🙂 buone e sane!!

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  3. quel piccoletto è davvero molto fortunato…bravissima! 🙂 🙂

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  4. SEmplice e sana..e poi che presentazione, mi piace!!!

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  5. sembrava così elaborata dalla foto…e invece! Da fare e rifare 🙂

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  6. Buonissima, anche se semplice! io per esempio ad abbinare per e mandorle non avevo ancora pensato…ci sta benissimo anche una puntina di cannella 😉

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  7. Uh..si si, domattina 😀

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  8. gustosa merenda… 😀
    anch’io sono d’accordo con Cassio per la cannella!

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  9. Mitica, sana e bella!

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  10. eheheh, che meraviglia! domani la faccio, grazie dell’idea, valevico! 🙂

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  11. ottima anche come colazione!!!

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  12. Ma quant’è buona questa! 😉

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  13. molto interessante! io di solito abbino le mele alle mandorle. ma appena mi capita una pera bella matura ti copio. grazie!

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  14. ..quando guardo le tue ricette mi vien voglia di fare un bambino..(mamma mia, l’ho detto)
    Si vede che sono pensate (anche) per lui!
    😀

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  15. @Renata: già! Una vita a misura di bambino, per far sentire i nostri cuccioli sempre a loro agio… E poi fa bene anche al bambino che c’è in ognuno di noi! 🙂

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  16. mi hai fatto venire una fame! **

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