Continua la saga delle decorazioni (ormai c’ho preso gusto 
). Con l’avanzo della cena di ieri, ho fatto Mamma oca 😛 Spero vi piaccia anche lei 😉
Ingredienti (a piacere):
cavolfiore
piselli
cipolla rossa
carote
spinaci
radicchio
limone
sale
pepe
olio evo
Procedimento:
Lessate separatamente il cavolfiore, gli spinaci ed il radicchio (volendo, li potete mettere anche crudi), conservando l’acqua di cottura, per poi riutilizzarla 😀 Uniteli agli altri ingredienti, conditeli e serviteli 😛
Il punto:
all’insalata, mangiata ieri a cena, ho aggiunto anche della pasta e delle olive nere 😉
..ed anche Mamma Oca, come gli altri animaletti, circola libera e serena nel mio piatto! Qui nessuno la ingozzerà per farla ammalare, e per poi ottenere il “pate’ de foie gras” 😥 e nessuno la spiumerà viva per ricavarne un piumino 😉
Ora vi saluto, oggi i negozi qui a Salerno saranno aperti 🙁
buona domenica a tutti!!!! 😛
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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
Ciao Nello, sto partendo per la sagra ma non potevo non commentare, in extremis, il tuo disegno! Complimenti!!
Sììììììì, ci piace anche l’ oca!!! Buona domenica Nello 😀 …o forse dovrei dire buon lavoro 🙁 In ogni caso, ti auguro che quello che farai oggi trascorra bene 😀
Ciao Nelluccio!!!!!!!!!!! sono tornata da barcellona e la prima ricetta che (ri) commento è la tua…che bella questa ochetta!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! bravo Nelluccio
vive le oche per farci i piumini????? cosa intendi????io questa cattiveria non la conosco!
eccome se ci piace caro Nello questa ochetta di verdure 🙂 bravo!!!
Buona domenica a te e mamma oca che ci fa compagnia con il suo bel piumaggio, felice di passeggiare nel suo prato sotto il sole.. Stupenda anche l’insalatina..
Hai una fantasia infinita 😀
ps: Prepara un orsetto và!! 😉
Che bella Nello questa ochetta e anche l’insalata deve essere molto buona.
E’ da qualche settimana che non partecipo attivamente al blog, quindi non ti ho più chiesto niente. Adesso come sta tuo padre? Spero che un pochino la situazione si sia risolta. Ti mando un abbraccio e buon lavoro per oggi
Domani con calma posterò una ricettina che ti dedico già da ora e che sono certa sia uno dei tuoi piatti preferiti. Ho letto che il tuo papi sta meglio. Sono felice. Forza a tutti e due!! 😛
Ciao Nello, questo della oca è il più bello di tutti.
Come sta il tuo papà? Come lui se chiamma? Vorrei fare
una pregherina per lui. Le mie pregherine sono molto
forte, aiutano veramente le persone. Buona domenica anche
a te. 🙂
Nello anche se scrivo poco ultimamente vi seguo sempre..soprattutto le tue bellissime decorazioni…tutte ottime idee per far mangiare verdure ai piccoli 🙂
come va? spero meglio… 🙂
Nellooo!!! Questo lo metto per ora in cima alla mia classifica personale!!! Adoro le oche!!! Mamma oca per me è il Simbolo di ogni Mamma!!! come ti vuole bene un oca non ti vuole bene nessuno a questo mondo!! Sono delle creature tenerissime e super affettuose che per difenderti diventano dei Leonioche!!! Ti adoroooo!!! la pasta è superinvitante 😀
Forza Nellino, è molto difficile passare attraverso questi momenti, noi qui ti mandiamo ogni giorno mille “auguri” per ogni tuo momento, ci sono tanti cuori puntati su di te. Vivi un giorno per volta e circondati di tutto l’affetto che puoi!!! Un enorme abbraccio 😀
Mi ricorda l’oca che avevo da piccola!! 😀 Si chiamava Cristina! ^.^
Nello,come mai sono aperti i negozi a Salerno oggi? o.ò Io non so nula!!! :O
ops..* nulla!
Che splendore 🙂 ma sei un cuoco o un artista?! 😉
che belli i tuoi piatti visti tutti di seguito nell’elenco del tuo profilo-chef 🙂
Nello, devi fare un album di tutti i piatti che fai di questi genere e vedrai che qualcuno te lo pubblica per “cucina vegan per i bambini”!
un caro abbraccio per te e tuo papà.
PS: mi piace moltissimo il limone-sole!!! 😀
Nello sei uno spettacolo, w mamma oca!! è vero il limone sole ha illuminato anche me! un abbraccio
Un bacione a te caro animo gentile.
Anch’io voto perchè tu faccia una raccolta per una futura pubblicazione…tutti i bimbi impazzirebbero a vedere i tuoi piatti.
Le ali con la cipolla!!! il sole coi raggi…sempre ben curato e fantasia a mille.
Un abbraccio.
bellissimo!! 🙂
anche io avevo un ochetta… io dicevo che era un ochetto veramente , era tutto nero!! calimero 😀
bacione!!
ps..ma tu vai alla sagra???? vogliamo il reportage!!!!!!!!!!!!
@ Titti: grazie Titti 😛 buona fatta sagra!!! 😉
@ Cinci: eheheheheh grazie per l’augurio doppio 😛
@ Francesca: ciao Francy e bentornata!!!! Si sentiva la tua mancanza!!!! Spero che hai fatto un bel viaggio, e se puoi, pubblica qualche fotina 😛
@ Violetta: purtroppo questo procedimento viene fatto proprio così 😥 in questo modo (spennandole vive), le piume sono più soffici ed il prodotto finito (il piumino) risulta di qualità migliore 😥
@ Eleonora: eheheheh grazie mille Ele 😛
@ Mimì: grazie ancora carissima Mimì! 😀 Tengo in considerazione la tua proposta
e aspetto con gioia la tua dedica 😉
@ Sarina: grazie anche a te! Papà giorno 10 ha una visita importante 😉
@ Xuxa: mio padre si chiama Vincenzo. Grazie per il tuo pensiero, lo apprezzo molto 😛
@ Gamila: grazie Gam! Mi fa sempre tanto piacere che le mie ricette ti piacciono 😉 per papà, aspetto giorno 10…
@ Mauschen: Cris davvero non ho parole. Quando leggo i tuoi commenti mi emoziono moltissimo. G-RAW-ZIE
(anche io adoro il sole-limone 😉 )
@ Mariannina: mi fa piacere averti ricordato una cosa piacevole 😛 Si, i negozi sono stati aperti ieri qui a Salerno 🙁
@ Sekhmet: eheheheh 😀 può sembrarti strano, ma io non mi definisco nè l’uno, nè l’altro 😛
@ Tecla: grazie Tecla 😛
@ Evelyne: grazie infinite carissima Evelyne, sei troppo gentile 😛
@ Rumorfree: grazie Claudia! Sono felice che il sole ti abbia portato luce 😛
@ Susi: grazie Susi 😳 😳 io sono un gran timidone, e le tue parole mi fanno arrossire 😳 😳
@ Maktuub: grazie Francesca! Alla sagra non sono potuto esser presente 😥 per più di un motivo (come l’apertura domenicale dei negozi ). Non vedo l’ora di vedere il reportage 😉
Carissimo Nello, ormai non ho più parole per commentare le tue bellissime decorazioni!!! Sei infinitamente fantasioso e veramente bravo!!!! Come sta tuo padre?
Un abbraccio!
Vorrei anche confermare che quanto dice Tecla è verissimo: guardando il tuo profilo i tuoi piatti visti di seguito sono veramente un’opera d’arte!!!!!
G R A N D I O S O !!!
Nello…sei fantastico!
Waaaaa non lo sapevo 🙁 Sennò venivo 😀
Ricordati di me quando sarai un autore di libri vegan per bambini ! Ricorda che son stata la prima a dirti di pubblicare il tuo lavoro !!! Fantastico questo piatto !! Dovresti come MINIMO aprire un tuo blog e mettere tutti questi piatti-quadri uno dietro l’altro. So che non hai tempo ma sarebbe davvero da fare !!! Ricordati che te l’avevo detto quando sarai il più cliccato blog vegan d’Italia!!!! 😀
Mi ripeto sei fantastico, bacione 🙂
@ Anto: anche io non so che parole usare per ringraziarvi ancora 😛 Delle volte mi sembro ripetitivo, ma anche un semplice grazie lo dico con tutto il cuore 😉 Sono davvero felice che le foto nel mio profilo ti piacciono tanto 😀 Papà sta sempre così e così 🙁 giorno 10 ha una visita importante..
@ Paola: grazie sorellina!!! 😛
@ Mariannina: anche tu salernitana???? 😛 che bello!!! 😀
@ Babi: ahahahahahha
ma certo che siiiii!!! Tu sei stata la prima a spingermi verso questa nuova passione!!! 😛 Se un giorno diventerò famoso, il mio primo libro, con tanto di dedica, sarà tuo!!! Te lo prometto!!! 😛 Il blog ce l’ho, ma per ora preferisco condividere qui ciò che faccio in cucina 😉 grazie ancora Babi, ti mando un bacione 😛
@ Chicca: bacionissimoooooo 😛
Sisi Salrnitana di provincia! 😛
Abito a San Valentino Torio,ma la sera si tenta sempre di fuggire in città! 😀
Tutti bellissimi i tuoi disegnini alimentari! 🙂
Cavoli non ho parole la fantasia non ti manca proprio!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 😛