Kamut in giallo-rosso

Adoro i cereali con le patate… forse qualcuno storcerà il naso dal punto di vista dietetico, ma vi assicuro che la gola canta beata… almeno la mia! Questa volta le mie belle patatozze le ho abbinate al kamut.HPIM1911
Ingredienti:
60 g di kamut
1 patata
1 pomodoro
olio evo
senape

Procedimento:
Ho preso 60 g di Kamut e li ho fatti bollire per 15′ circa (era quello precotto) con 1 patata tagliata a cubetti. Intanto ho tagliato 1 pomodorozzo e, quando il kamut con le patate era pronto, l’ho unito al resto in un piatto. Ho condito con olio evo e qualche seme di senape e me lo sono pappata appena tiepido! Strepitoso!!!!!!!!!!!

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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
  1. Adoro cereali e patate!!!
    Ottima idea!!!
    Un abbraccio forte forte.

    Reply
  2. Beh! ti dirò che io adoro “riso e patate” quindi ti capisco eccome!

    Reply
  3. Ciao Francyna!! Ottimo questo piattino!!!

    Reply
  4. Buono! Peccato che abbia iniziato il mio periodo da crudista 😉
    Vediamo come va!

    Reply
  5. Che buono questo pittone Franci, mi devo ricordare di comprare il grano!!! Mi piaciono tanto le tue ricette!!

    Reply
  6. Francesca… che buono! Anch’io adoro i cereali con le patate… anche la pasta con le patate mi piace tanto, me la preparava mia mamma quando ero piccola, a me sembrava un premio ogni volta!

    Reply
  7. eccomi…dopo un bel po di assenza….
    maledetto collegamento :-))
    altro che storcere il naso…la mia cena è stat giusto farro e patate!!!!!
    buonerrimoooooo

    Reply

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