Questi gnocchi sono la scusa per parlarvi della sagra del seitan, non li ho mangiati alla sagra ma venerdì a mezzogiorno prima di partire, il reportage serio ve lo farà Sauro con tutte le foto che ha fatto e sicuramente anche Barbara (Pizza), io ero così felice e presa a chiaccherare con tutti che non pensavo alle foto a parte alcune che ho fatto il giorno prima con Pippi e la sua famiglia! La sagra è stata fantastica, tantissime persone, atmosfera fantastica, pietanze favolose, tempo stupendo… Che dirvi non vedo l’ora di quella dell’anno prossimo per raddoppiare di nuovo il numero degli chef presenti, mi dispiace di non aver avuto più tempo per approfondire amicizie e conoscenze 😛 Mi sono mancate tante persone che avrei voluto che ci fossero 🙁 ma che sono state nei miei pensieri! Ora vi illustro la ricetta poi vi fò vedere una cosa che forse non ha fatto nessuno!
Ingredienti:
gnocchi (io li ho fatti in casa)
1 cipollotto
1 carota
1 zucchina
salvia
peperoncino
curry
curcuma
grani di senape
germogli di rucola (o altri)
olio d’oliva
tamari
Procedimento:
Dopo aver preparato gli gnocchi, preparate il mix di verdure mettendo un filo di olio nella padella, un pizzico di peperoncino, la salvia e le spezie, fate saltare il tutto regolando il gusto con tamari e quello che preferite, lasciate comunque le verdure croccantine; aggiungete i germogli solo alla fine devono solo appassire
bollite gli gnocchi come siete usuali fare, scolateli nella padella con le verdure e fateli saltare ammalgamandoli alle verdure, è la prima volta che li faccio così e devo dire che mi son piaciuti tantissimo, provateli 😛
E ora ecco a voi……………. i meravigliosi piedini del nostro grande Capo Sauro 😛 Versione nature sull’erba…
e versione uomo duro sul duro cemento 🙂
Ora aspettiamo i reportage seri 🙂
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Solo con la partecipazione di tutti potremo fare la differenza per la salvaguardia del pianeta.
Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
Ciao Chicca!! Hai visto che foto che ho messo nel mio profilo??
La ricetta la leggo dopo con calma, sono andata subito alla sorpresa!! 😉
He he… 🙂
Sei troppo forte Chicca. Questi gnocchi sono molto invitanti, complimentissimi ed un bacetto. Ciao
E complimenti anche ai piedi del grande capo augh!!
Dimenticavo… Grazie per la dimensione delle fotografie… :-)))
Pippi o visto e sono onoratissima le ho sistemate anch’io se riesco te le mando stasera 🙂
Grazie Tati 🙂
Sauro 😛
Prego, quello che dice il capo per me è legge 😛 😉
Ottima ricetta e, quanto ai piedi di Sauro…mi hai rubato l’idea (li ho fotografati anch’io) che posterò nella prossima ricetta !
Sei grande!!
Chicca l’onore è tutto mio!! 😀
sigh ci sarei voluta esser anch’io :'( l’anno prossimo ci sarò per forza!non vedo l’ora di vedere il reportage ufficiale 🙂
Che invidia, sia gli gnocchi che la meravigliosa visione dal vivo dei bei piedi di Sauro che cammina senza scarpe!! 😉
No davvero, non vedo l’ora di vedere tutto il reportage, le foto e tutto quello che c’è da sapere a proposito di questa meravigliosa occasione che ha visto molti chef finalmente insieme..!!!
Siete fantastici e non vedo l’ora anch’io di avere l’occasione di conoscervi tutti.
Che belle che siete tu e Pippi ( la foto del profilo di Pippi )
I PIEDINI SANTI DI SAURINHO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ma uffi Chicca, così mi fai rimpiangereancora di più di non essere venuta…. :-((((( il prox anno farò carte false per esserci anche io …belli anche gli nocchi, ma i piedozzi di Sauro…
i piedi di sauro XD
che favola gli gnocchi!
ehehehe mitica, anche considerando che Sauro ti da la colpa di tutto!!! 😛 – e belli gli gnocchi!!! –
gnocchi superlativi come eheheh i piedi del capo! ^^
A tutti coloro che avrebbero voluto esserci dico solo che l’anno prossimo dovete esserci 🙂
@Lorenzo devi sapere che io voglio un gran bene a Sauro e Renata e ieri era tutto un onore essere ripresa bonariamente da lui 😛
@Titti voglio vedere anche le tue tante foto 🙂
Si è stata davvero una bella giornata!Ottimo cibo,tempo pure e un sacco di shopping!!
Anche se non ho potuto parlare molto con tutti gli chef ora dietro ai nick c’è un viso,uno stile,una persona!!
Ora mi sembra davvero di far parte di una famiglia!!
Sauro a piedo scalzi è fantastico!!
Ma perchè le scarpe di pizza???bellisssime!!!
Purtroppo non ho la foto,ma qualcuno l’avrà di sicuro!!
Ciao Attars vero anche le scarpe di Pizza fantastiche e le ho già detto che le voglio 🙂
Felice di aver conosciuto anche te 🙂
Che invidia. Io non ho potuto raggiungervi nemmeno quest’anno 🙁
Spero di potermi rifare l’anno prossimo. La voglia di conoscere tutti voi è troppo forte.
Bellissime le foto dei piedi di Sauro 😉
spettacolo… grazie dell’anticipazione!!! anche io spulcio il blog da stamani sperando in un resoconto a breve!!! 🙂
gli gnocchi sono una favola… bellissimi! hai mica postato la ricetta da qualche parte?? almeno vado sul sicuro coi tuoi consigli!
ps… la pm cresce e cresce, sbolliciona, ora a distanza di tempo il pane è molto migliorato, lievitato bene e con un saporino stupendo!!!! 😀 baci grandi!!
Mitica Chicca!!!!! Favolosi questi gnocchi, mi fai venire una voglia di farli!!!!!
E che bello sapere che la sagra sia stata fenomenale, lo immaginavo! Mi piacerebbe moltissimo esserci il prossimo anno, chissà che razza di impegni avrò fino ad allora! 😉
Certo i piedini di Sauro parlano da se e dicono: STIAMO MERAVIGLIOSAMENTE BENE! 🙂
Le ho fotografate io le scarpe di Pizzaaaaaaaaa!!!!! Se riesco, stasera posto!!!!!!
Ragazzi… Ma cos’è tutto questo interesse per i miei piedi??? 🙂
veg voyeurismo ^___^
@Luca lo sai che anche tu sei sempre stato tra le persone che avrei voluto tanto conoscere 🙂
@Mak ciao tesoro, da ieri altre due persone hanno la mia pasta madre spero di vedere presto i loro pani 😉 Per gli gnocchi sai che non ricordo se ho mai fotografato il procedimento, sò che ho messo tante ricette di gnocchi devi avere la pazienza di provare a cercare 🙂 Bacione tesoro!
@Anto e anche tu eri tra i miei pensieri tra coloro che sento tanto vicino 🙂
@Titti brava 🙂
@Saurino non fare il modesto lo sai che già dall’anno scorso tante donzelle volevano vedere i tuoi bei piedini…
@Grande Sim veg voyerismo 😛
Uahu.. Un piccolo spiraglio del reportage! Mi sa che siamo tutti in trepidante attesa del raccontone! Chiaramente tutto bello, dalle bancarelle ai commensali. Piacere anche mio di vere conosciuto alcuni di voi. Beh, Chicca, sei la prima che ho riconosciuto, grazie alle foto più numerose..:)
Chiccaaaaa!!! Come sono contenta che tu sia stata alla sagra con i tuoi familiari!!!
Questi gnocchetti sono davvero un capolavoro, come mancavi in questi due giorni!!!! Ma ero contenta per te 😀
I piedini di Sauro sono gormitici!!!!! che fichissimi!!!!
😀 😀 😀
Strepitosi gnocchi e piedi! E strepitosi tutti voi.. chi c’era e chi non c’era. Un abbraccio anche da parte della belva! (Chicca a proposito: domani ti spedisco una cosa, ma per posta “vera” ;))
Beh, ti confesso che la ricetta non l’ho neanche letta! Era talmente curiosa di vedere “il segreto”!!!
Confermo che la giornata é stata fantastica… sono arrivata a casa un’ora e mezza fa’, il mio maritino mi ha fatto trovare la cena pronta e fra poco vado a nanna distrutta! Che bello che bello! L’anno prossimo verranno anche Lorenzo e Pizza!!! Ora prenoto i biglietti!!! Un bacio a Chicca 🙂
Ps: Tippitappi ha anche toccato il santo graal!!!
Apparte i gnocchetti…ma e’ una favola la fotina dei piedini di Sauro ehehehh
vogliamo anche le altre fotoooo!!
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Bravissima Chiccolina, ehehheheheh… 😉
Ciao Chicca!!! Buoni i tuoi gnocchi e forse anche più buoni della pasta mangiata alla Sagra, che comunque era buonissima. Eh sì ieri gran giornata di gozzoviglio! 😉
@Eddy che dire avei voluto parlare di più con tutti e conoscere meglio tutti, ma ci saranno altre occasioni 🙂
@Grazie Mau l’anno prossimo devi esserci perforza 🙂
@Cri Teo è rimasto incantato dalla tua belva, tra belve ci si intende mi ha chiesto di chiederti se gli mandi li foto che ha fatto Martina con il cell 🙂 Felicissima di aver conosciuto anche voi 🙂
@Pizza che dire è volata la giornata, e sicuramente anche tu farai un bel reportage, non vedo l’ora di conoscere anche Lorenzo e la vera Pizza 🙂 Un abbraccione
@Gami Ele grazie 🙂
@Ciao Andrada, che bello ora fa un effetto veramente fantastico scambiare parole con persone che si sono viste in carne ed ossa 😛 Ciao teosoro alla prossima!
Siete una gran bella famiglia, questa ho l’impressione che ho avuto. Sia tuo marito sia tuo figlio mi sembrano essere molto aperti e tolleranti nei confronti del mondo veg. Come hai trovato Fiocco al rientro?
Commento alla vegan ricetta obbligatorio… :)) che gnocchi!!!!
Con le tue ricette Chicca si va a botta sicura!
E ora, VAI DI SAGRA!….
Finalmente ho conosciuto dal “vero” :)) alcune e alcuni vegan chef……che belle persone!!!…. non avevo dubbi….e non solo loro ma anche le figlie e i figli sono speciali!!
Che dire dei piedi di ieri…..andranno lontano di sicuro! 🙂
Un bacio a te Chicca e alla family!!
M0′
Grazie Andrada, Fiocco oggi non mi ha mollato per tutto il giorno aveva paura che sparissi, fa sempre così quando stiamo via; per quanto riguarda i miei uomine devo dire che non mi posso lamentare, sono fortunata 😉
@Mo che bello ora risentire anche te, fa un effetto diverso come ho detto sopra 🙂 un abbraccione
Bellissimi gli gnocchi. Ma che dire degli gnocchi e delle gnocche che eravamo ieri tutti! Si respirava dal vivo la magia del veganblog! Tutti bellissimi secondo me la dieta veg fa un gran bene alla bellezza! Sono stato felicissimo di stare con voi e avrei voluto di cuore restare a chiaccherare più alungo con magari più persone! Una bacio a tutti!
Stupendi gli Gnocchi…. !!! l’Anticipazione della Sagra è Strafiga… i Piedi del Boss sono da Boss…eheh!!!Chissà che Mangiate e che Chiaccherate…Bacissimi
che spettacolo questi gnocchi Chicca!! la foto è perfetta e invitantissima all’assaggio (o nel mio caso allo “strafogo” di tutto il piatto!!)
beati voi che vi siete conosciuti alla sagra, spero anche io vivamente di poter partecipare a qualche futuro incontro con tutti voi!!
(che belle le prime fotine della sagra!!)
Grazie Chicca!!!!!!! I tuoi gnocchi sono favolosi ma lasciami commentare i piedi di Sauro…devo dire che sono due gran bei piedi! Nonostante cammini a piedi nudi sempre, sono perfetti!
Chicca che gnocchi meravigliosi!!! E complimenti per le foto!Mi fa piacere sapere che è stata una giornata bellissima..e non sai quanto mi dispiace non esserci stata e non avere conosciuto di persona te e tutti gli amici di VB! Farò il possibile per esserci il prossimo anno! baciiiii
Chicca, appena riesco ti scrivo! salutami Safran e Zefira (li hai portati con te alla sagra?)
😉
p.s. che gnocchi! (fischio)
Che gnocchi stupendi!!!!!!! Per non parlare del sugo con le verdurine!!!!!!!
Grazie ragazze 🙂
Ps. per Marigrazia Safran e Zefira in teoria son partiti con noi ma poi son rimasti relegati nella borsa, si sono goduti un meritato weekand di riposo… Pian piano arriveranno al termine della loro missione 🙂