Ecco la mia prima ricetta
Ingredienti per una persona:
100 gr di fusilli
mezza cipolla
due carote tagliate a bastoncini
ceci (erano i reduci di una scatola aperta ieri, tristi e sconsolati, ho deciso di farli partecipare)
curcuma
lievito in scaglie
Procedimento:
Mentre bolle l’acqua per la pasta, in una padella rosolare la cipolla affettata con le carote e poco olio; aggiungere un po’ d’acqua di cottura della pasta . i ceci che io ho frullato fino a farne una cremina, e un po’ di curcuma (mi piace il colore che da alle pietanze, mi sembra quasi di non essere a dieta).
Unire i fusilli ormai cotti al sughetto preparato, mantecare per qualche minuto e spolverare di lievito.
Ok questa è la ricetta. Scusate per la foto non proprio bellissima.
Ciao e buona giornata a tutti
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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
Ciao Silvana e benvenuta qui su Veganblog.it
🙂
ciao cara benvenuta!
benvenuta Silvana, in questo grande spazio virtuale cruelty free!!!
non ho mai fatto pasta e carote ma devo provare!!!!!!!! 😉
benvenita Silvana!!
Questa alla mia bimba piacerà un sacco! benvenuta!
benvenuta! anche io non ho mai provato le carote con la pasta ma i tuoi abbinamenti mi hanno proprio ispirato!
hai ragione, le pubblicità di prodotti “crudeli” sono veramente subdole e ipocrite, perchè non si ha il coraggio di far vedere, e ammettere a se stessi, il vero lato!
Benvenuta Silvana! E speriamo che un giorno i maiali siano sorridenti davvero! (mi riferisco alla tua presentazione).
Ciaoo
benvenuta!!!! 🙂
Benvenuta!
benvenuta in famiglia! 🙂 bello questo piatto, non l’ho mai provato nemmeno io… devo rimediare! 😉
Benvenuta! E grazie per questo abbinamento carote-ceci-pasta.
Benvenuta Silvana!!! Che bei colori che ci regali…
Ciao Silvana benvenuta anche da parte mia 🙂 Mi piace la tua pasta 😉
Sai che è un periodo che la curcuma la metto ovunque!!! Mi piacciono le ricette semplici e complete come questa….complimenti e benvenuta!
Ho letto adesso il tuo profilo….giusto ieri ho visto la pubblicità di savethechildren, in cui ti invitano a regalare polli, yak e quant’altro ai bambini africani: lo slogan è se potessero (i polli) ci andrebbero da soli….terribile. L’ho trovato su agireora se vi interessa….
benvenuta, la tua presentazione mi è piacita molto..sai andare dritta al punto!! questo abbinamento mi incuriosisce, visto che i ceci li mangio solo sotto forma di hummus, di falafel o di farina..
Benvenuta e complimenti per questo tuo primo piatto!
ciao Silvana ben venuta a te e al tuo bel piatto colorato!
benvenuta!
Ciao Silvana, benvenutaaaaa 🙂
Benvenuta!! 🙂 e w le carote!! due ricette con le carote, me felice!! le adoro!! anch’io mi preparavo spesso pasta e carote, con il curry, ora è da una vita che non mi preparo della pasta…, cmq viene buona anche con i chicchi di cereali
Marilu anch’io ho ricevuto da agireora…e ho guardato quel video… è impressionante, ma come si può?? e invece si vede che si può eccome se si può…Ma quanti guardandolo penseranno a cosa sta comunicando quel video??
benvenuta….e complimenti per la ricetta!! 😀
Benvenuta!
@valejenny89: non lo so, purtroppo va a toccare un tabù ipocrita….quello per cui di fronte alla sofferenza di un bambino non si può obbiettare nulla altrimenti si è etichettati come disumani. Ma invece continuare a vivere in una società che inquina e crea miseria (anche con gli allevamenti) è considerato umanissimo, quasi naturale. Quella stessa miseria che affama i bambini africani!
@Silvana: scusa l’invadenza 🙂
Grazie a tutti per l’accoglienza! Avete il dono di fare sentire tutti “speciali”
Buona giornata
benvenuta! adoro le carote 🙂
anch’io son sempre restata un po’ perplessa di fronte a certe pubblicita’…. 🙁
Ciao Silvana e benvenuta, anche a me manca pasta con le carote, ma a volte le aggiungo in quella con le patate tagliate a dadini 🙂
Ma benvenutaaaaaaaaaaaaaaaaa
Benvenutissima…un po’ in ritardo… pardon
uffi.. peccato che non posso mangiar carote cotte.. però magari uno strappino alla regola.. eheh!
benvenuta!
Benvenuta anche da parte mia, con moltissimo ritardo… spero che mi perdonerai. 🙂